Космените фоликули са изработени от протеини, а това, което ядете, може значително да повлияе на здравето на косата ви. Докато много от храните, препоръчани за насърчаване на растежа на косата, са животински като яйца, постно месо и кисело мляко, има доста зеленчуци, които могат да се консумират, за да се увеличи растежа на косата, което може да бъде особено важно, ако не консумирате животински продукти ,
боб
Черният боб, бобовите зърна, боровинките и много други сортове боб са с високо съдържание на белтъчини и извличат значително количество калорично съдържание от протеини. Косата е съставена от протеини, така че е важно да се консумират храни, богати на протеини, като боб за здравето на косата, особено ако сте на вегетарианска или веганска диета, която не позволява животински продукти като яйца, риба или постно месо за основен протеин.
Броколи
Както бобовите, броколите произвеждат голямо количество калорично съдържание от протеина, което е от съществено значение за здравето на косата и растежа. Според Леонард Бьолданес, професор по хранителна наука в УК Бъркли, и Гари Фишстоун, професор по молекулярна биология в БК "Бъркли", броколите са с високо съдържание на ензим, наречен индол или I3C, който се превръща в дииндолилметан по време на храносмилането. Установено е, че дииндолилметанът инхибира действията на DHT, добре известен метаболит в тестостерона, който е свързан с плешивост при мъжете.
спанак
Спанакът е важен зеленчук за растежа на косата, защото има високо съдържание на протеини, витамин А и витамин С, които тялото използва за производството на масла в скалпа, което може да помогне за увеличаване на растежа на косата. Витамин А и витамин С недостатъци могат да увеличат загубата на коса или да доведат до крехка, тънка коса, която не расте толкова бързо.
моркови
Морковите са източник на витамин А, който спомага за подобряване на здравето на главата на скалпа. Морковите също играят роля в производството на себум, подобно на спанака, а диета, богата на моркови, може да доведе до по-бързо нарастване на косата чрез здравословно производство на себум.
Соеви и соеви продукти
Соевите и соевите продукти са с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, които са по-трудни за постигане, ако сте на вегетарианска диета, която не позволява риби като сьомга и камбала. Омега-3 мастните киселини са съставени от три основни свойства, включително ALA или алфа линоленова киселина, ЕРА или ейкозапентаенова киселина и DHA или докозахексаенова киселина. Тези основни свойства могат да помогнат за увеличаването на косата чрез увеличаване растежа на космения фоликул отвътре навън, докато косата става по-плътна и по-дебела. Тофу, соево мляко, задушени соеви зърна и соеви добавки са източници на омега-3 мастни киселини.
