Пиесата на Дюи, собственост и управлявана от Андрю Деуит, е открита на 1 април 1998 г. в Синсинати, Охайо. Визията на Деуит беше да създаде ресторант, в който се сервират пица, салати и бира за микро пиво в предстоящия, внушителен квартал Синсинати. Сега, Dewey's Pizza също има места в Северен Кентъки, Дейтън, Охайо; Сейнт Луис, Кливланд и Колумб.
Данни за храненето
За разлика от много други ресторанти, питието на Dewey's не съдържа данни за храненето на своя уебсайт. За да изчислите калориите и съдържанието на мазнини, можете да анализирате съставките, използвани в елементите на менюто на Dewey, или да използвате Националната база данни за хранителните вещества на USDA като насока. 14-инчов пица от обикновен сирене от ресторант за бързо хранене на обща верига има 272 калории на парче, почти 10 грама мазнини и повече от 33 грама въглехидрати.
Витамини и минерали
Пицата не е лош източник на някои витамини и хранителни вещества. Същата част от обикновената пица има 7 процента от препоръчителната дневна доза витамин А, 23 процента тиамин, 30 процента рибофлавин и 24 процента фолат. Що се отнася до минералното съдържание, един парче съдържа 12% от RDA на желязото и 22% от фосфора.
Други хранителни вещества
Пицата не е лош източник на хранителни вещества. Всъщност Клаудия Сапата пише на моя Сан Антонио, уебсайта на Сан Антонио Експрес-новини, че пицата има голям хранителен потенциал. Доматеният сос е добър източник на витамин С и ликопен, който е свързан с намаляването на риска от някои видове рак. Сиренето е добър източник на калций. Зеленчуците са нискокалорични, ниско съдържание на мазнини и предлагат разнообразни хранителни вещества, включително желязо, калций и фолиева киселина.
Елементи от менюто
Пиесата на Дюи е нещо повече от пица. Можете да поръчате поне половин дузина различни салати, калцоне, местно приготвени пустини и сезонни специалитети. За тези, които са загрижени за съдържанието на калории и мазнини в пай като Bronx Bomber, с два вида месо, гъби, лук, зелени чушки и черни маслини, поръчайте нискокалорична салата, която първо да поеме малко пространство в стомаха ви и опакова хранителен удар с богати на витамини зеленчуци. Ако бомбардировачът на Бронкс е нещо като пилешко месо и сирене - това е трудно да се определи, тъй като Dewey's не осигурява хранителни факти - получавате 279 калории, 13 g мазнини, 36 mg холестерол, 665 mg натрий , и 14 грама протеин, и това е, ако току-що спрете на един парче.
Бира и вино
Друга особеност на пица на Dewey's е обширна бира и винена листа. Също така, всяко място предлага собствено меню за напитки. Но това, което не е уникално, е хранителните факти в бирата и виното. Една бутилка бира може да има 153 калории и 0 грама мазнина, според базата данни на USDA. Внимавайте за тъмните бири, които могат да имат повече калории. Доставката на червено вино има около 125 калории с 0 грама мазнини, а бялото вино има около 121 калории с 0 грама мазнини.
