Притежаването на повече плодове всеки ден може да насърчи здравословно отслабване или поддържане на теглото и да осигури редица други здравни предимства. Плодовият сок обаче е по-силно преработен продукт, отколкото пресен или замразен плод, и често има хранителен профил, който не е толкова благоприятен за постоянна загуба на тегло.
Ползи
USDA отбелязва, че високите количества диетични фибри в плода могат да ви помогнат да отслабнете или да поддържате здравословно тегло. Яденето на повече плодове и пиенето на натурален плодов сок може също така да доведе до някои от същите предимства, които намалява теглото, включително намаляване на рисковете от рак, загуба на кост, диабет, бъбречни камъни, инфаркт и инсулт.
Хранителна информация
Плодовият сок обикновено е с по-висока захар и по-нисък в сравнение с пресния плод, което означава, че не е оптимален избор за отслабване. Според USDA, 1 чаша портокалов сок има около 120 калории, 1,5 g протеин, 0,5 g мазнини, 29 g въглехидрати, 0,5 g фибри и 21 g захар. За разлика от тях, пъстър оранжев орех има около 70 калории, 1,5 g протеин, без мазнини, 17,5 g въглехидрати, 3 g фибри и 12 g захар. Чаша ябълков сок има 115 калории, без протеин, 0,5 г мазнина, 28 г въглехидрати, 0,5 г фибри и 24 грама захар, но свежа средна ябълка има около 95 калории, 0,5 г протеин, 0,5 г мазнина, 25 г въглехидрати, 4,5 g фибри и 19 g захар.
Отслабване
За да отслабнете, трябва непрекъснато да изгаряте повече калории, отколкото консумирате. Няма значение кое време на деня или нощта пиете плодов сок; това, което е важно, е вашият калориен сума за всеки ден. Без значение кога ядете, тялото ви съхранява допълнителни калории като мазнини. По този начин, ако искате да пиете плодов сок, използвайте онлайн калориен брояч или дневник за храна, за да следите какво друго консумирате, за да можете да работите върху намаляване на размера на порциите и намаляване на общите калории.
Съображенията
Имайте предвид, че пиенето на твърде много плодов сок или прекалено много плодове за сметка на други здравословни хранителни групи може действително да доведе до наддаване на тегло и други негативни последствия за здравето. Д-р Мелина Джамполис, специалист по храненето на лекари за CNN.com, съветва да не се приемат повече от три порции плодове на ден, ако се опитвате да отслабнете. Тя също така защитава пресните плодове над сока. "Ще остана само с пресни или замразени плодове. Пропуснете сушените плодове, плодовите чаши и плодовите сокове, които са по-високи в калории или по-ниски във фибри и по-лесно да се консумират повече ", заявява тя. Преди да започнете нова тактика за отслабване или да направите значителни промени в диетата си, говорете с Вашия лекар.
