Заместители на захар като Sweet N N (захарин), Splenda (сукралоза) и NutraSweet (аспартам) са станали скоби на американската диета, за да намалят приема на калории и да намалят количеството захар в храната. Администрацията по храните и лекарствата счита, че аспартамът е безопасен за американското население, а не допринася за артрит или други заболявания.
За аспартам
Химик, работещ върху продукт за язви в Г. Д. Сиърле и Ко открива аспартам през 1965 г. Той открива, че прахът е 100 до 200 пъти по-сладък от захарозата. Д-р Бети Мартини описва аспартама в статията си за WHNO.net като "екзитотоксин", който при добавяне към храни и напитки "стимулира невроните до смърт".
Ревматоиден артрит
Д-р Юлиан Уитакър, автор на "The Lowdown On Aspartame / NutraSweet", публикуван в изданието от март 2000 г. на Journal of Complementary Medicine, цитира в своята статия, че ревматоидният артрит е причинен от консумацията на продукти, съдържащи аспартам. Неговият преглед на многобройни случаи показа, че симптомите на артрита са изчезнали след отстраняването на аспартама от диетата на пациента.
Изследване на аспартамите
Д-р Х. Р. Робъртс, автор на "Аспартамската болест: игнорирана епидемия", говори за пряката роля на продуктите, съдържащи аспартам върху здравето, в статията си "Професионално мнение относно ролята на продуктите, съдържащи аспартам при артрит и фибромиалгия". Неговите 15-годишни проучвания на повече от 1200 пациенти установиха драматично намаляване на болката в ставите след преустановяване на употребата на продукти, съдържащи аспартам.
Киселинност на аспартама
Д-р Тенеша Уайн казва в статията си "Болезнено сладка: Проблемът с аспартама", че аспартамът прави тялото ви кисело, нарушавайки нормалния баланс на рН, което води до ставни болки и артрит. При лечението на пациенти с артрит, тя установява, че елиминирането на аспартама помага за облекчаване на артрита чрез повишаване на рН до по-алкално ниво.
Съображенията
Когато разглеждате изграждането на диета за поддържане на добро здраве и естествено лечение на състояния като артрит, избягване на изкуствени съставки, добавки и подсладители е нещо, което трябва да се мисли. Незнанието за възможните нежелани реакции на тези съединения и как те ще реагират с всички лекарства, които може да приемате, със сигурност си заслужава да бъдат взети под внимание.
