Рядко срещате човек, който никога не е пропуснал храна. Някои хора редовно прескачат, мислейки, че ако ядат по-малко храна, те ще вземат по-малко калории и ще отслабнат по-успешно. Други просто нямат храна или нямат време да ядат, когато са гладни. Въпреки че прескачането на храна в редки случаи е безвредно, прескачането на храна често има отрицателни последици за здравето.
Увеличава Binging
Според Националните здравни институции прескачането на хранене вероятно ще ви накара да се почувствате по-гладни, когато дойде време за ядене, и това може да ви накара да ядете повече калории, отколкото бихте имали. Пропускането на закуска, в частност, е свързано със затлъстяването в няколко научни изследвания, което означава, че липсващото хранене може да ви накара да гладувате, ще консумирате двойно или тройно калории на нормално хранене, когато ядете следващата.
Записва вашата енергия
Статия, публикувана през 2008 г. в списанието "Апетит", предполага, че пропускането на храненията може да бъде свързано с по-ниски нива на енергия или мотивация. В изследването изследователите проследяват начина на хранене и физическата активност на участниците в наднорменото тегло, измерващи количеството, което ядат на всяко хранене всеки ден, както и колко са упражнявали. Те открили, че субектите, които са пропуснали обяда или вечерята, най-често изгарят по-малко калории и изразходват по-малко общо упражнение, отколкото субекти, които рядко пропуснаха тези ястия. Според Колумбийския университет прескачането на храненията забавя метаболизма ви, което обяснява защо тя върви ръка за ръка с изгарянето на по-малко калории.
Повишава риска от диабет
През 2007 г. списание "Метаболизъм" публикува проучване, изследващо ефектите от пропускане на храненето върху хора, които са здрави и с нормално тегло. В течение на осем седмици субектите прескачаха две хранения всеки ден и изядоха всички калории, които обикновено биха яли в едно голямо ежедневно хранене. В края на проучването участниците са имали нива на кръвната захар и отговори на инсулина, които ги поставят на по-висок риск от диабет, отколкото преди началото на проучването.
Понижава концентрацията
Глюкозата, която тялото ви получава, като разгражда хранителните вещества в храната, която ядете, е основният източник на енергия за мозъка и централната нервна система. Когато постите няколко часа или повече, доставката на глюкоза в мозъка намалява. Това може да увреди вашата концентрация, фокус, памет и настроение. Ето защо студентите, които ядат закуска, са склонни да се представят по-добре на тестове и дейности, отколкото студентите, които прескочат закуската.
Други рискове за здравето
Колумбийския университет съобщава, че пропускането на храненията редовно може да има последици за здравето, които варират от леки до тежки. Умората, замаяността или припадъкът са сред най-леките; в дългосрочен план може да забележите и анемия, загуба на костна маса, нарушение на функцията на щитовидната жлеза, намален имунитет и влошаване на здравето на зъбите. Ако възнамерявате непрекъснато да прескочите хранене по някаква причина, консултирайте се с Вашия лекар преди да продължите.