Сред ценителите на бързо хранене KFC cole slaw заема честно място. Смята се, че някои от тях са най-доброто предложение в менюто на KFC, а репликите на копитата изобилстват. KFC публикува съставки и хранителна информация за всичките си продукти, включително и за сладкиши. Обаче онези, които го правят вкъщи, настояват, че вкусът идва от други съставки, които не са посочени в уеб сайта на KFC. Най-вероятните претенденти, по отношение на тайни съставки, изглеждат, че са мътеница и естрагон.
Изброени съставки
В уебсайта на KFC са изброени всички съставки за неговата колега. Те включват нарязано зеле; моркови; лук; захар; вода; соево масло; дестилиран оцет; царевичен сироп; хранително нишесте; цели яйца; сол; царевичен оцет; подправка; ябълков сайдер; оцет; и червен пипер. Също така съдържа естествени и изкуствени вкусове.
Хранителна информация
Доставката на KFC cole slaw съдържа 150 калории. Шестдесет калории се получават от мазнини, но KFC cole slaw не съдържа транс-мазнини. Няма и холестерол. Има 21 грама въглехидрати и 2 грама диетични фибри. KFC cole slaw също съдържа 135 mg натрий, което предполага тежка ръка със солната шейкър.
Мътеница / Лимонов сок
Top Secret Recipes твърди, че е написал първата рецепта за клонинг на KFC cole slaw, която тя описва като "най-добрата slaw в света", в първото издание на "Top Secret Recipes" през 1987 г. Бактерии и лимонов сок се появяват в рецептата за клониране, но не и на уебсайта на KFC. Повечето хора, които са публикували коментари на сайта, възхваляват рецептата като истинска сделка.
Тарагон / Чудовище
Уебсайтът за най-тайните рецепти настоява, че тайните съставки, които придават на KFC ключа си отличителен танг, са оцет от естрагон и Miracle Whip вместо майо. Той също така предлага покриване и охлаждане на слама за една нощ. Някои любители на KFC настояват, че хладилникът за няколко дни издава истинския вкус на любимия за бързо хранене.
