Елиминиращата диета се използва, за да помогне на тялото ви да определи кои храни сте алергични или чувствителни. Тази диета също така позволява на тялото ви да детоксикара от храни, които са компрометирали вашата система. Най-често срещаните хранителни виновници са млечни продукти, глутен, царевица, сладкарски изделия, преработени меса, яйца, ракообразни и цитрусови плодове. Да бъдеш на диета за елиминиране полага малко усилия, но планирането на едно хранене наведнъж помага. Няколко добри предложения за закуска могат да ви помогнат да започнете сутрин.
Изпечено зърно от зърнени култури
Най-популярните храни за закуска са овесена каша, тост, зърнени храни или комбинация от тях. Тъй като тези храни често са тези, с които имате алергия или чувствителност, е важно да ги избягвате. Има обаче зърнени храни, които са приемливи за елиминиране на диетата. Според уебсайта функционална медицина, кафяв ориз, киноа, просо, амарант, елда и тефф са приемливи замествания, тъй като те не съдържат глутен. Всички тези зърна могат да направят топла купа каша за здравословна, трайна закуска. За да завършите това ястие, сервирайте го с мляко, което не е мляко, като например бадеми, ориз или соя, и го залепете с пресни плодове и шепа орехи или бадеми.
Плодово смути
Повечето плодове, с изключение на цитрусовите плодове, като например портокали, лимони, лимони и грейпфрути, са приемлив избор за закуска, докато сте на елиминираща диета. За да направите това по-пълна закуска, превръщайте любимия си плод или комбинация от плодове в гладка, като смесвате плодовете с вашия избор на бадеми, ориз или соево мляко. Важно е да не се използва млечно мляко, защото много от тях имат чувствителност или алергия към нея. За да добавите някои хранителни удар към вашия ласкател, добавете ленени семена, бадемово масло, някои вегетариански ориз или коноп протеин на прах. Хвърли в няколко кубчета лед и се смеси.
Ориз с хляб с орехово масло
Най-продаваният хляб съдържа глутен, съставка, която не е разрешена при елиминирането. Съществуват обаче подходящи замествания като ориз, пекан или просо хляб или хляб, изработен от тапиоково брашно. Голяма идея за закуска ще бъде да препечатате парче или два от един от тези безглутенови хлябове и да го нанесете с две супени лъжици масло от ядки като бадемово или кашу масло. Фъстъчено масло не е приемлив избор, защото много от тях са алергични към фъстъците и техните производни. Добавете нарязан банан или някои пресни малини и имате пълна закуска.
