Кофеинът е естествен стимулант, открит в храни като чай, кафе, какао и кола. Основно намерени в семената, листата и плодовете на повече от 60 растения, кофеинът може да се извлече и да се използва в концентрирана форма като хранителна добавка. Екстрактът от зелен чай, продаван под формата на хапчета, може да се похвали със здравни претенции, основани както на антиоксидантните, така и на кофеиновите свойства, открити в зеления чай.
Зелен чай
Чаените листа са богати на полифеноли. Зеленият чай е с произход от Китай. Напитката се получава чрез накисване на чаени листа. От трите преобладаващи вида чай - зелен, черен и олонг - зеленият чай е най-малко обработен и богат на антиоксиданти. Основните полифеноли са катехини, епигалокатехин галат (EGCG) и епикатехин галат (ЕКГ). Това са веществата, които най-често се стимулират в екстракт и се намират в концентрирана форма; Въпреки това EGCG има най-високата концентрация на полифеноли, които са известни със своите свойства за намаляване на възпаленията и потенциални ефекти за отслабване. Изследването сочи факта, че комбинацията от полифеноли плюс кофеин може да доведе до продължителна термогенеза - производство на топлина, която допринася за предотвратяване на наддаването на тегло, според монография от 2000 г. в "Алтернативен медицински преглед".
Съдържание на кофеин
Екстрактите от чаени листа се използват в концентрирана форма на хапчета. В проучване, проведено от Карън Андрюс, Ейми Швайцер и Cuiwei Zhao и сътрудници, публикувано в "Analytical Bioanalytical Chemistry", е анализирано кофеиновото съдържание на диетичните добавки, които обикновено се купуват в САЩ. В проучването са разгледани продуктите от екстракт от зелен чай, за които е посочено съдържанието на кофеин на етикета на добавката и продуктите, за които не е предоставена информация за кофеина. Изследването установи, че съдържанието на кофеин в добавките от екстракт от зелен чай без специфична информация за етикетите варира от 0,60 mg / ден до 20,01 mg / ден. Освен това, в проучването се посочва, че продукти със специфична информация за етикета за съдържанието на кофеин варират от 100 mg / ден до 150 mg / дневно. За сравнение, една чаша кафе с 8-унции осигурява около 95 мг, според USDA National Nutrient Database for Standard Reference, но ще варира в зависимост от вида и силата на кафето, докато съдържанието на кофеин в чаша от 8 унции от зелен чай варира от 10 до 50 мг, в зависимост от сорта.
Допълнения Искания
Екстрактите от бутилки от екстракт от зелен чай се зареждат с твърдения, че продуктите ще "ускорят метаболизма ви", ще увеличат изгарянето на калории, ще подобрят имунната ви система и ще започнат да изгарят мазнините. Изследователска статия в " , публикуван през 2009 г., показва, че зеленият чай има ефекти за борба с рака, антиоксидант и редуциране на възпаленията и евентуална роля в здравето на сърдечно-съдовата система и управлението на теглото. Необходими са обаче допълнителни проучвания, за да се потвърдят тези ползи.
Отиди зелено?
Изберете богати на хранителни вещества храни, за да ви подсаждат и здрави. Ако определяте дали е подходяща добавката, първо се консултирайте с Вашия лекар. Решете какво търсите, независимо дали става дума за загуба на тегло, кофеин или засилване на антиоксидантите. Диетата и упражненията са от ключово значение за поддържане на вашата фигура, а упражненията ще започнат да започнат метаболизма ви и да изгарят калории. Според д-р Крейг Шнайдер, медицинския център в Мейн, Портланд, Мейн и Тифани Сегре, д-р Gorham Family Medicine, Gorham, Мейн, пиенето на зелен чай е чудесен начин да усилите приема на антиоксиданти, да се отпуснете и да се възползвате от всички хранителните вещества, които растението трябва да предложи.
Внимание
Ако сте бременна, кърмите или приемате каквито и да е лекарства, внимавайте с добавки. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да използвате екстракти от зелен чай. Тази статия не е предназначена за предоставяне на медицински съвети.
