Магнезият помага на тялото да синтезира ДНК, РНК и антиоксидантния глутатион. Той активно участва в транспортирането на калциеви и калиеви йони през клетъчните мембрани. Чрез своята роля в електролитните транспортни системи магнезият влияе върху телесните функции като сърдечен ритъм, мускулна контракция и проводимост на нервните импулси. Минералът е от съществено значение и за здравата костна структура, производството на енергия, гликолизата и окислителното фосфорилиране. Срещането на дневните изисквания за магнезий - което е между 400 милиграма до 420 милиграма за мъжете и 310 милиграма до 320 милиграма за жените - чрез диета може да предложи и други ползи.
Повишава хипертонията
Хипертонията е високо кръвно налягане. Снимка: dondoc-foto / iStock / Getty Images Хипертонията е основният рисков фактор за сърдечни заболявания и инсулт. Една диета, състояща се от плодове, зеленчуци, повече нискомаслени или без мазнини млечни продукти и по-малко мазнини като цяло намалява систоличното кръвно налягане с 5,5 милиметра живак и диастолното кръвно налягане с 3,0 милиметра живак, според научно становище от 2006 г. Американската сърдечна асоциация в списанието "Хипертония". Този диетичен подход, наречен Диетични подходи за спиране на хипертония или диета DASH, е богат на магнезий и други хранителни вещества като калций и калий, които помагат за понижаване на кръвното налягане.
Намалява риска от инсулт
Орехите и ядките са добър източник на магнезий. Снимка: Eising / Photodisc / Getty Images Високият хранителен прием на магнезий може да намали риска от инсулт, посочва Службата за хранителни добавки. Метаанализ на седем проспективни проучвания, публикуван във вестник "Американския вестник за клинично хранене" от февруари 2012 г., разкрива, че всяко увеличаване на приема на магнезиев диоксид на 100 милиграма на ден е свързано с 8% намаляване на риска от общия удар - особено за исхемичен инсулт. Добрите източници на магнезий включват ядки, семена, пълнозърнести храни, бобови растения и зелени листни зеленчуци. Въпреки това, трябва да се направят повече изследвания, за да се разбере приносът на хранителния магнезий за здравето на сърцето, отбелязва службата на хранителните добавки.
Намалява риска от диабет тип 2
Пълнозърнест хляб. Снимка: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Консумирането на храни, богати на магнезий, може да намали риска от диабет тип 2, според метаанализ от осем проспективни кохортни проучвания от май 2007 г., публикуван в "Архивите на вътрешната медицина". Защитният ефект на магнезия върху диабета може да се отдаде на ролята му в метаболизма на глюкозата, съобщава Службата за хранителни добавки. Хипомагнезията, която е недостиг на магнезий в кръвта, може да влоши инсулиновата резистентност. Инсулиновата резистентност често предхожда развитието на диабет. Диабетът води до повишена загуба на магнезий в урината и недостигът на магнезий, който следва, може да възпрепятства отделянето и действието на инсулина, като по този начин го прави по-сложно да се контролира диабет.
Управлява остеопорозата
Магнезият помага за формирането на костите. Снимка: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Магнезият играе жизненоважна роля в образуването на кости и контролира дейността на остеобластите и остеокластите. Остеобластите са клетките, които помагат да се образуват нови кости, докато остеокластите са клетки, чиято функция е да резорбират костта. Магнезият влияе и върху секрецията на паратиреоидния хормон и производството на активната форма на витамин D, като и двете спомагат за регулиране на костната хомеостаза. Значителна положителна връзка между приема на магнезий и костната минерална плътност при възрастни мъже и жени е намерено в проучване от април 1999 г., публикувано в "Американския вестник за клинично хранене". Няколко открития показват, че ниското ниво на магнезий може да бъде рисков фактор за остеопорозата , според Службата за хранителни добавки.
