Конопените сърца са покрити със семена от коноп и много билкари и привърженици на природната медицина и естественото изцеление смятат, че семената имат много значителни ползи за здравето. Въпреки че те обикновено не се предлагат извън естествените хранителни магазини, конопените сърца имат звезден хранителен профил и много положителни качества за здравето.
Ползи
Предполагаемите ползи за здравето на конопените сърца не са доказани чрез жизнеспособни научни изследвания. Много потребители, които редовно консумират конопени сърца, съобщават за подобрения в здравето, но ефектите не са пряко свързани с това, което са яли. Според EnviroHealthTech.com конопените сърца могат да подобрят циркулацията, да облекчат възпалението, да облекчат хроничните заболявания, да намалят риска от рак и да контролират нивата на холестерола.
хранене
GreatHealth.org казва, че 1/4 чаша конопени сърца има около 15g протеин, 2,5g диетични фибри, 4,5g въглехидрати и 15g мазнини, 2g от които са наситени. Семената не съдържат холестерол, са без захар и са подходящи за хора с алергии или чувствителност към ядки, глутен или лактоза.
Калории
Една четвърт чаша конопени сърца има около 240 калории. Докато този брой е висок за храна, която традиционно се използва като гарнитура или съпровод, конопените сърца са пълни с основни хранителни вещества, богати на калории, като аминокиселини, омега-3 мастни киселини и омега-6 мастни киселини.
употреби
Конопените сърца могат да се използват като пшеничен зародиш или брашно от ленено семе и поръсени със студено или горещо зърно, гранула, кисело мляко или глазури. HempHearts.com предлага да се сдвоят семена с фибри, като спанак, моркови, целина, боб или кълнове и да се избегнат нишестета за борба с потенциалните проблеми с храносмилането. Тъй като те съдържат големи количества протеин на порция, конопените сърца също могат да се използват като заместител на месото или като допълнение към вегетарианска или веганска диета.
Съображенията
Преди да използвате конопените сърца за лечение на медицински симптоми или за насърчаване на загуба на тегло, говорете с лекар, за да получите персонализирани препоръки и съвети. Избягвайте да ядете твърде много конопени сърца за сметка на други здравословни групи храни, които също осигуряват необходимите хранителни ползи и са важни части от добре закръглена, балансирана диета. MyPyramid на USDA препоръчва ежедневни порции млечни продукти, пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, освен бедни протеини.
