Млякото и захарта могат да превърнат кафето от нискокалорична напитка в висококалорична напитка, според книгата "Хранене за здраве, фитнес и спорт" на Мелвин Х. Уилямс. Разбирането на калоричното съдържание на кафе с мляко и захар дава възможност за информиран хранителен избор.
Кафе Калории
Черно кафе. Черното кафе съдържа 1 калория на унция или 8 калории на чаша. Съдържанието на кофеин варира от 80 до 135 mg на 8 oz. сервиране.
Млечни калории
Калоричното съдържание на млякото варира. Опциите за мляко варират в калорично съдържание. Пълното мляко съдържа 18 калории за унция; 2-процентното мляко съдържа 15, 1-процентното мляко има 13, а обезмасленото мляко осигурява 10 калории за унция. Освен това, наполовина и половина осигурява 39 калории за унция, а лекият крем има 29.
Захарни калории
Захарта има 16 калории на чаена лъжичка. Според USDA National Nutrient Database, захарта съдържа 16 калории на чаена лъжичка и 23 калории на пакет или 9,5 на куб. Ето защо, 8 унции кафе с 2 супени лъжици захар и 1 унция обезмаслено мляко съдържат 50 калории, докато 8 унции кафе с 2 супени лъжици захар и 1 унция на половина и половина имат 79 калории.
