Тропическите островитяни отдавна са оценили кокосовите орехи. Плодовете, технически, нар, осигуряват отличен източник на течности, електролитни минерали и калории. Обаче, тези, които се интересуват от естественото здравеопазване, проявиха интерес към съдържанието на каприлова киселина в маслото. Това съединение се отличава като отличен боец на гъби.
Кокосово масло
Кокосовите орехи остават несравним растителен продукт. Отглеждайки се от палмови дървета в разнообразни тропически места по цялото земно кълбо, ендоспермът, който заобикаля семената, осигурява твърди вещества, които островите са яли от векове. Ботаниците също се позовават на този раздел като кокосово месо или копра. Шестдесет процента от теглото на тази коприна идва от масло и от това три четвърти от мазнините със средна верига.
Средноверижни мазнини мазнини
Bruce Fife, лекар от САЩ и авторът на "The Coconut Oil Miracle", обяснява как мазнините със средна верига се наричат от броя на въглените в гръбнака им. Онези, които отговарят на критериите, притежават между осем и четиринадесет, докато дължината на гръбнака на мазнините в други храни може да варира от две до 22. Каприлова киселина, осем-въглеродна мастна киселина, е привлякла вниманието за способността си да се бори с гъбични инфекции.
Каприлова киселина
Каприловата киселина играе важна роля в програмите за борба с гъбички, предложени от редица практикуващи лекари. Фейф казва, че е полезно съединение за справяне с всички дрожди, кандида и гъбични инфекции, поради уникалния механизъм за унищожаване на организмите. Формата му позволява да се разпространява в клетъчната мембрана, преди да се разтвори. Поради този метод не се получава съпротива.
доказателства
Изследванията, проведени в Университета на болница в Колидж в Нигерия, показаха потенциала на каприловата киселина в борбата с инфекциите с кандида. В изследванията, публикувани в Journal of Medicinal Food през 2007 г., учените са разгледали ефективността както на кокосово масло, така и на предписания агент флуконазол срещу редица видове Candida. Те открили, че кокосовото масло се представя точно толкова, колкото и наркотикът.
Използване на каприлова киселина
Роджър Мърфий, американски лекар, който е приспособил програми за анти-кандида за редица пациенти, заяви, че редовно използва каприлова киселина като част от своя протокол. За най-добри резултати той също така комбинира това с други противогъбични съединения като чесън, екстракт от грейпфрут и пау д'арко, както и препоръчва диета с ниско съдържание на въглехидрати, която да помогне на главоболието от гъби.
