Вашето тяло отива на гладно, когато спите, защото не ядете нищо от вечерята до закуска. Вашето тяло продължава няколко часа, без да взема храна; за да спестите енергия за вашите жизнени органи и подходящи процеси като дишане, тялото ви може да започне да разгражда собствената си мускулна тъкан - процес, наречен катаболизъм. По време на катаболизма, протеините се разграждат в първоначалните си аминокиселини и се използват като енергия за жизнените процеси на тялото. Яденето на високопротеинова храна непосредствено преди лягане може да забави и дори да предотврати катаболизма по време на сън.
Извара
Виното е най-доброто хранене точно преди лягане, за да предотврати мускулния катаболизъм, тъй като има специален вид бавно освобождаващ протеин. Бавно освобождаващата се форма на протеин означава, че тялото ви абсорбира аминокиселините, които са градивните елементи на протеина, от извара за няколко часа, а не всички наведнъж. Това означава, че след няколко часа, когато катаболизмът нормално ще започне, вие все още сте защитени от него.
Тон, опакован във вода
Консервата от риба тон е чудесна закуска, която трябва да изтече преди лягане, за да забави катаболизма. Тонът има много от аминокиселината аргинин, аминокиселина, която може да предизвика свързването на аминокиселините с протеини и евентуално дори да помогне за упражнения. Тонът, опакован във вода, може да бъде по-полезен от рибата тон в масло, тъй като мазнините от маслото точно преди лягане може да ви оставят с разстроен стомах или трудно заспиване.
Турция Селища
Турция резени от делтата са лесна и бърза храна, за да вземете малко преди лягане, ако сте заети и нетърпеливи да си легнете. Турция обикновено има високо съдържание на протеини. Също така е богат на специфичните аминокиселини триптофан и аргинин, което ще ви помогне да забавите катаболизма докато спите.
Струнно сирене
Струнното сирене съдържа аминокиселини и добро количество протеини, което може да забави катаболизма по време на сън. Сиренето е пълно с основни аминокиселини, които тялото не може да направи сами. Плюс качеството на протеините в сиренето се абсорбира добре от тялото ви, тъй като идва от животински източник, така че това е добър избор за забавяне на катаболизма.
Протеинови барове
Протеиновите барове не се нуждаят от подготовка и са лесни за хранене, преди да си легнат. Те обикновено имат много добавки, така че те не са най-добрият източник на аминокиселини преди лягане. Протеиновите барове съдържат комбинация от различни протеинови източници като суроватка, соя и казеин.
