Пазаруването за диета с 1 200 калории не е нужно да бъде трудно или преобладаващо. По-голямата част от избора ви трябва да са естествени храни от всички групи храни, включително плодове, зеленчуци, протеини, пълнозърнести храни и нискомаслени млечни продукти. Не забравяйте да прочетете етикетите на опаковките, тъй като това ще ви помогне да изберете храни с ниско съдържание на калории, като същевременно избягвате храни с високи нива на натрий и транс-мазнини, които често се намират в преработените храни.
Плодове и зеленчуци
Много плодове и зеленчуци са сред най-малкото калорично плътни храни на разположение. Някои зеленчуци, които имат най-малко калории, са броколи, спанак, карфиол, зеле, плодове и боб. Можете също да опитате цвекло, аспержи, маруля, гъби, домат и ряпа за някои разнообразие. Всички тези опции имат по-малко от 50 калории на порция и имат допълнителна полза от наличието на големи количества фибри, което ще ви помогне да се чувствате удовлетворени след хранене. Имайте предвид, че нишестените зеленчуци, като сладък картоф, царевица и тиква, докато са здрави, са по-високи в калориите от не-скорбялните зеленчуци. Нискокалоричните плодове включват пъпеш, грейпфрут, нектарини, ананас, ягоди и мандарини.
Млечни и яйца
Другите пресни продукти, които трябва да включите в своя 1200-калориен план за пазаруване, включват яйца и малки порции млечни продукти. Яйцата са много питателни, без да са калорични. Едно голямо яйце има около 91 калории и ви дава здравословни мазнини и протеини. Можете също така да изберете да имате белтъчини само, за да запазите калориите надолу. Яйцето бяло има само около 15 до 17 калории, но не разполага с цялото хранене, което жълтъка осигурява. Можете също така да включите в малки количества млечни продукти, като кисело мляко и сирене, като закуски, за да ограничите желанието и да се почувствате удовлетворени. Изберете нискомаслени опции без добавена захар, тъй като те имат по-малко калории и по-ниски количества наситени мазнини.
Изберете Протеин
Протеинът е важна част от всяка диета и идва от няколко източника. Един от най-лесните източници на храни, богати на протеини, е постното месо, което е по-ниско в калории, отколкото в по-дебелите меса, пилешко и пуешко месо, постно говеждо месо, свинско и телешко месо, както и морски дарове и черупчести мекотели. Можете също така да намерите протеини в яйца, млечни и соеви продукти, като тофу и темпе. Отново, изберете нискомаслени, без захар млечни и соеви продукти, за да ограничите приема на калории. Бобовите растения, като черен боб, пинто, боб и леща, също са добри източници на протеин.
Отидете за зърна
Зърнените храни като пшеница, овес, ръж, булгур, сорго, ориз, киноа и амарант са с по-високи калории и въглехидрати в сравнение с другите естествени хранителни източници, като плодове и зеленчуци. Важно е обаче да включите в диетата си малки количества пълнозърнести храни. Те са с високо съдържание на фибри и ще ви помогнат да се задържите, докато подпомагате храносмилателната система. Също така съдържат важни минерали и ще доведат до постоянно отделяне на енергия в кръвта. Избирайте цялото над рафинирано зърно, като бял хляб, бял ориз и бяла паста, тъй като рафинираните зърна имат по-малко хранителни ползи.
