Киселото мляко е гъсто хранително вещество, съдържащо голямо количество протеини, калций, калий, фосфор, магнезий, цинк и витамин В-12. Жените, които ядат кисело мляко, обикновено имат по-добро качество на хранене, отколкото тези, които не консумират кисело мляко, според проучване, публикувано през 2013 г. в "Nutrition Research". Няколко специфични ползи съществуват за жените, които редовно консумират кисело мляко.
Намаляване на риска от заболявания
Жените, които ядат кисело мляко, често имат по-малко рискови фактори за хронични заболявания, което може да повиши качеството им на живот и да увеличи продължителността на живота им. Проучването през 2013 г. в "Изследвания в областта на храненето" показва, че яденето на кисело мляко редовно се свързва с понижаване на кръвното налягане, нивата на кръвната захар и триглицеридите - и по-малко инсулинова резистентност в сравнение с не яденото кисело мляко. Това означава, че потребителите на кисело мляко може да имат по-малък шанс да развиват хронични заболявания, като сърдечни заболявания и диабет.
Контрол на апетита
Протеинът, богат на кисело мляко, спомага за увеличаване на насищането - и по този начин помага на жените да контролират общия прием на калории за здравословно тегло. Проучване от 2013 г., публикувано в "Апетит", установява, че жените, които консумират следобедна закуска на гръцко кисело мляко с високо съдържание на протеини, съдържащи 24 грама протеин във всяка порция, са увеличили пълнотата, по-добър контрол на апетита и забавено последващо ядене в сравнение с жените, ниска протеинова следобедна закуска.
По-малко запек
Кисело мляко съдържа пробиотици, здравословни бактерии, които естествено присъстват в храносмилателните пътища на жената, които могат да подобрят храносмилателната функция. Проучване, публикувано през 2008 г. в "Acta Gastroenterologica Latinoamericana", съобщава, че редовната консумация на кисело мляко съдържащо пробиоти намалява констипацията и болката, свързана с запек, при жени на възраст между 18 и 55 години. Жените, участвали в това проучване, консумират кисело мляко ежедневно за период от 14 дни.
По-малко недостатъци
Тъй като киселото мляко е гъсто хранително вещество, жените, които ядат кисело мляко редовно, могат да намалят риска от развитие на хранителни дефицити. Изследването, публикувано през 2013 г. в "Nutrition Research", показва, че жените, които консумират кисело мляко, имат по-висок прием на калий - и по-малко вероятно са недостигът на витамини В-12 и В-2, магнезий, калций и цинк. Жените, които редовно ядат кисело мляко - особено гръцкото кисело мляко, което е богато на протеини - най-вероятно ще посрещнат ежедневните си нужди от протеини. Институтът по медицина предполага, че повечето жени получават най-малко 46 грама протеин дневно, като са необходими повече по време на бременност и лактация.
