Даването на кръв е потенциално животоспасяващо действие, което помага на травмите и хирургичните пациенти да поддържат здрави кръвни нива. Докато донорският процес използва само квалифицирани хора и изследвани практики, може да получите нежелани реакции като замайване, умора и загуба на съзнание след даване на кръв. Един от начините за свеждане до минимум на тези рискове е да следите какво ядете след кръводаряване. Храненето на правилните храни след това може да помогне за попълване на изгубеното желязо и витамините.
Богати на желязо храни
Консумирането на храни, богати на витамин С, като цитрусовите плодове, увеличава абсорбирането от железни растителни източници. Снимка Кредит: Digital Vision./Digital Vision / Гети изображения Желязото е компонент в кръвта ви, необходим за пренасянето на кислород към тъканите ви. Без желязо, тялото ви не може да поддържа или да произвежда здрави червени кръвни клетки. Тъй като тялото ви трябва да започне да прави нови кръвни клетки, яденето на храни, които съдържат желязо след даване на кръв, може да ви даде добър старт. Примерите за богати на желязо храни включват спанак, червено месо, риба, домашни птици, боб и стафиди. Ядките и фъстъченото масло също го съдържат. Желязото също така укрепва някои зърнени храни - прочетете етикетите на хранителните стойности, за да сте сигурни, че храната съдържа желязо. Консумирането на храни, богати на витамин С, като цитрусовите плодове, увеличава абсорбирането от железни растителни източници.
Храни, съдържащи фолат
Защитените хлябове, зърнените храни и ориза могат да съдържат този витамин. Снимка: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images Вашето тяло използва фолиева киселина, известна още като B-9, фолиева киселина или фолацин, за производството на нови червени кръвни клетки. Това помага да се заменят кръвните клетки, изгубени по време на даряването. Храните, съдържащи фолиева киселина, включват черен дроб, сушени боб, аспержи и зелени, листни зеленчуци като спанак, зеле и зеле. Портокаловият сок е друг източник на фолиева киселина. Защитените хлябове, зърнените храни и ориза могат да съдържат този витамин.
Храни с рибофлавин
Млечни продукти като мляко и кисело мляко също са добри източници на рибофлавин. Снимка: Джордж Дойл / Stockbyte / Гети изображения Рибофлавин или витамин В-2 е друг витамин, необходим за производството на червени кръвни клетки. Рибофлавин помага на тялото ви да превърне въглехидратите в енергия за тялото. Тъй като даването на кръв може да ви накара да се чувствате отслабени, тази енергия може да ви бъде от полза Храните, съдържащи рибофлавин, са подобни на тези, които съдържат желязо и фолиева киселина и включват яйца, грах, ядки, листни зелени зеленчуци, броколи, аспержи и обогатени с витамини зърнени храни. Млечни продукти като мляко и кисело мляко също са добри източници на рибофлавин.
Витамин B-6 Храни
Примерите за витамин B-6 включват картофи, банани, семена, ядки, червено месо, риба, яйца и спанак. Снимка: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images Храните с витамин B-6 имат редица предимства, след като им дадете кръв. Вашето тяло се нуждае от витамин, за да изгради здрави кръвни клетки и помага на тялото да разгражда протеините. Тъй като протеините съдържат много от хранителните вещества, от които се нуждаете след даване на кръв, консумирането на витамин B-6 може да бъде полезно. Примерите за витамин B-6 включват картофи, банани, семена, ядки, червено месо, риба, яйца и спанак.
Не забравяйте течностите
Яденето на храна след даване на кръв може да ви помогне да възвърнете енергията си и да започнете тялото си по пътя към възстановяване на изгубените кръвни клетки. Не пренебрегвайте важността на течностите заедно с храните, които ядете. Пиенето на течности от 24 до 48 часа след даване на кръв е жизненоважно, за да помогне на тялото ви да се адаптира отново. По време на 24 часа след кръводаряване Американската асоциация на сърцето препоръчва да избягвате алкохола и да увеличавате потреблението на вода с 4 чаши.
