Бадемите са ценен източник на хранителни вещества и осигуряват здравословни мазнини. Бременните жени имат повишени изисквания към витамините, хранителните вещества и калориите, така че бадемите биха могли да бъдат полезно допълнение към диета за бременност. Въпреки това, безопасността на яденето на ядки като бадеми по време на бременност е опасение заради увеличаващите се нива на хранителни алергии при малките деца.
Бадемови ползи за здравето
Ядките, като месото и бобът, са членове на групата с протеинови храни, която е от жизненоважно значение за здравословното хранене. Приблизително 25 бадеми представляват 1-унция. еквивалентно да допринесе за дневния препоръчителен прием на протеини за възрастни от 5 до 6 унции еквивалента, според Министерството на земеделието на Съединените щати. Всички ядки осигуряват фибри за подпомагане на храносмилането, но бадемите осигуряват и високо количество витамин Е. Бадемите са източник на здравословни мазнини, които допринасят за здравето на клетките и намаляват стреса на тялото с антиоксидантни ефекти.
Алергия на дърветата
Бадемите, заедно с кашу, лешници и пекани, са черупкови дървета. Въпреки че алергията с фъстъци най-често се свързва с анафилаксия, животозастрашаваща реакция на дишане и шок дори в зряла възраст, дървесните ядки имат сходни рискове за хранителната алергия. Според мрежата за хранителна алергия и анафилаксия близо 2 милиона души в Съединените щати са алергични към дървесни ядки. Бадемите не са най-често срещаната алергия към дърветата, но специалистите в областта на здравеопазването могат да препоръчат избягването на всички дървесни ядки при наличие на алергия към един вид, поради риска от кръстосана реакция.
Бременност и хранителни алергии
Тъй като избягването е единственият начин да се предотврати алергичната реакция, бременните жени, които имат алергия към дървесни ядки, трябва да избягват бадемите по всяко време за собствена безопасност. Ефектите от яденето на бадеми или други алергенни храни по време на бременност при неалергични жени все още не са ясни. Конвенционалната мъдрост в края на 20-и век предполага, че ядките, включително фъстъците и черупчестите плодове, трябва да се избягват по време на бременността, за да се намали рискът от алергия при новороденото. Въпреки това, процентът на хранителни алергии продължава да се увеличава, може би в резултат на прекомерно избягване и чистота, които не стимулират правилно имунната система - концепцията за хигиена. Теориите, които свързват хранителните алергии с употребата или избягването по време на бременност, все още нямат достатъчно убедителни доказателства.
Изключения за безопасност на хранителните алергии
Тъй като никое изследване не свързва ясно избягването на ядки или поглъщането на ядки по време на бременност с развитието на хранителни алергии при малки деца, не съществуват кратки насоки за здравните специалисти или за съответните бременни пациенти. Американската академия по педиатрия препоръчва бременните жени с анамнеза за хранителни алергии в семейството да действат предпазливо, като избягват храни като бадеми или фъстъци, които имат високи рискове от алергия.
