През цялата си дълга и историческа история хамбургерът, който проследява своите корени обратно до средата на ХVIII век в Хамбург, Германия, се е появил в безброй кулинарни вариации - от обикновени сирене-смески до сложни пълнени бонбони с екзотични зеленчуци и занаятчийски кифлички. Докато хамбургерът изглежда като у дома си в гара вечеря или железен тиган, гарнирането на вашия бургер в електрическа тостерна фурна дава резултати, подобни на тези на открито грил, което прави хрупкав завършек с нежна среда.
Етап 1
Поставете електрическата батерия на електрическата фурна на печка колкото е възможно по-близо до нагревателния елемент и подгрявайте фурната на настройката за фурната. Потопете говеждото месо в плоски, кръгли бургери от около 6 до 8 унции. Ако желаете, работете с подправките по ваш избор. Сол, черен пипер, чесън на прах, червен пипер и прах от лук правят подправени и подправени подправки. Опции като сушени гъби, дижон, хрупкави хлебчета, мащерка, карамел, сос от чили или сос от пържоли правят смели и различни вкусове.
Стъпка 2
Нарежете малък лист за печене с алуминиево фолио, загрейте го леко със спрей за готвене и поставете бонбоните в центъра на листа, разпределени равномерно. Внимателно отворете фурната и, като носите ръкавици без ръкави, поставете листа върху стойката на фурната на тостера.
Стъпка 3
Разтопете бонбоните, докато върховете се насладят на приятно изсъхнал вид. Отворете фурната и внимателно обърнете бургерите със шпатула. Позволете им да готвят още 1 минута. За две средно-редки бисквити, готвенето отнема около 8 минути общо; по-рядко пасти се малко по-малко време, докато добре направени бургери вземат малко повече. Вашето време може също да варира в зависимост от дебелината на патицата.
Нещата, от които се нуждаете
- Телешка кайма
- подправки
- Малък лист за печене
- Алуминиево фолио
- Спрей за готвене
- Ръкавици за фурна
- шпатула
Съвети
- За сирене картофи, прибавете сирене филийки около минута, преди печене завърши broiling. За търг за бургер с нежния кафяв ръб, опитайте да разперете пачуличките си на плочата и да ги довършите в тостерна фурна.
Предупреждения
- Бургерът с розов център все още е безопасен за ядене, освен ако центърът не се чувства готин. Вътрешната температура на бургера трябва да достигне 160 градуса по Фаренхайт, преди да е безопасно да яде, затова запазете месометровия термометър.
