Министерството на земеделието на САЩ препоръчва всеки да получи поне три порции млечни продукти на ден. Пиенето на мляко е лесен начин да увеличите консумацията на млечни продукти, но някои доказателства предполагат, че това може да повлияе на нивата на естроген, дори ако сте мъж. Обсъдете приема на мляко и мляко с Вашия лекар, за да се уверите, че е подходящо за Вас.
Ролята на естрогена
Въпреки че много хора мислят за естроген като женски хормон, мъжете естествено произвеждат някакъв естроген. Естрогените са клас хормони, които засягат репродуктивната система и други физиологични функции на мъжете и жените. Имайки ниски нива на естроген, може да повлияете развитието на мъжкия фетус, метаболизма и риска от хронични заболявания, а високата експозиция на естроген може да бъде вредно за вашето здраве.
Кравеното мляко
Млечните крави естествено произвеждат естрогени, които се прехвърлят в тяхното мляко. Според Ganmaa Davaasambuu, лекар и учен в Харвардското училище по обществено здраве, млечните продукти представляват 60 до 80 процента от естрогена, консумиран в типичната американска диета. Пиенето на големи количества краве мляко може значително да увеличи нивата на естроген. Тези хормони в млякото могат да увеличат риска от рак на простатата и да намалят плодовитостта, според Davaasambuu.
Соево мляко
Подобно на краве мляко, соевото мляко съдържа някои естрогенни съединения. Тези фитоестрогени, намерени в няколко типа растения, имат различен ефект от естествено произвежданите човешки естрогени. Фитоестрогените могат да имитират и да противодействат на ефектите на естествения естроген, регулирайки естрогенната активност във вашето тяло. Според Медицинския център на Университета в Мериленд храненето на соеви продукти може да намали риска от рак на простатата, въпреки че центърът също така отбелязва, че изследванията на популацията, на които се основава, са "трудни за интерпретиране" и по друг начин не са окончателни.
Едно примерно проучване, публикувано в изданието "Хранене" от юли до август 2011 г., предполага, че соевото мляко може да причини други здравословни проблеми. В случая, 19-годишен мъж изпитва загуба на либидо и еректилна дисфункция, след като яде големи количества соеви продукти.
Съображенията
Въпреки че млякото за пиене може да увеличи леко нивата на естроген, повечето здрави мъже не изпитват лоши ефекти от консумацията на умерени количества млечни продукти. Млякото е добър източник на калций, витамин D и протеин. Соевото мляко също осигурява протеини и често е обогатено с витамини и минерали. Преди да промените значително консумацията на мляко, говорете с Вашия лекар, за да се уверите, че е безопасно за Вас.
