Като част от здравословна диета или под формата на добавка, витамин Е може да подсили имунната ви система. Това е антиоксидант, така че може да попречи на уврежданията, причинени от свободните радикали, някои молекули, създадени, когато тялото ви обработва храна или от токсини като цигарен дим. Въпреки че витамин Е може да стимулира здравето в препоръчителните дози, изследователи от Университета Джон Хопкинс посочиха през 2004 г., че прекомерните дози витамин Е могат да бъдат опасни.
Препоръчителна дневна надбавка
Хората на 14 или повече години се нуждаят от 22,4 международни единици или IU от витамин Е на ден. Това се превежда до 15 милиграма. Децата и по-младите тийнейджъри се нуждаят от по-малко, между 6 и 11 милиграма, в зависимост от възрастта им. Жените, които се грижат се нуждаят от повече, до 19 милиграма.
Колко е твърде много
Службата за хранителни добавки определя поносими горни нива на прием за всички витамини, включително витамин Е. ULs са най-безопасното количество, което можете да консумирате - от храна и добавки - без да имате значителен риск от нежелани реакции. UL за тийнейджъри между 14 и 18 години е 1200 IU на ден или 800 милиграма. Ако сте навършили 19 години, можете да консумирате до 1500 IU дневно или 1000 милиграма. Повече от тази сума, особено ако я приемате редовно, може да представлява риск за здравето. Значително повече от това в една доза може да доведе до усложнения при предозиране.
Опасностите
Предозирането на витамин Е е рядко. Това е почти невъзможно за предозиране само чрез диета. Но ако приемате добавки и ако приемате повече от допустимото горно ниво на прием за вашата възраст, може да рискувате замъглено виждане, слабост, замаяност, гадене и диария. Ако вземате също антикоагулантно лекарство, като варфарин, може да доведе до кървене. Многократните дневни дози витамин Е от 400 IU или повече, или над 267 милиграма на ден, са свързани с повишен риск от смърт, според изследователите от Университета Джон Хопкинс. Това е доста под ULs, издадени от Службата за хранителни добавки.
Съвети
Съгласно Aetna InteliHealth, ако ядете едно яйце, 1 унция препечени бадеми и 1 унция пшеничен зародиш на ден, ще отговаряте на препоръчителната дневна доза за витамин Е без да се нуждаете от добавки. Дори ако приемате и единична добавка на витамин Е, е малко вероятно да достигнете или да надминавате нивата на UL. Други природни източници на витамин Е включват листни зелени зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, ядки и ядки, както и птици, месо и яйца.
