Pinto фасул, обикновено използван или в салати, супи и яйца, или приготвен като решен боб в много мексикански ястия, е отличен източник на протеини, които са с високо съдържание на фибри, но са с ниско съдържание на мазнини. Фасулът се накисва в продължение на няколко часа и след това се вари, като течностите се източват и се изхвърлят преди да сервират.
Калории в Пинто Фасул
Половин чаша пино фасул съдържа 122 калории. Снимка: milla1974 / iStock / Getty Images Според USDA, половин чаша пресен пинов фасул, който е сварен без сол, има 122 калории. За тази половин чаша получавате също 7.7 грама протеин, 7.7 грама фибри, 1.79 грама желязо, 39 грама калций и 373 грама калий.
Пържен боб
Омесените боб са варени, пюре и след това се приготвят в голям тиган със свинска мазнина или мазнина. Снимка: MSPhotographic / iStock / Getty Images Ако бобът трябва да се охлади, обикновено се вари, пюре и след това готвене в голям тиган със сланина или течна мазнина, която добавя калории и мазнини към хранителните гъсти бобови растения.
