Язвите от хранопровода могат да направят храненето трудна, особено ако имате болка при преглъщане или имате гадене, повръщане или киселини в стомаха. Гастроезофагеалната рефлуксна болест или ГЕРБ е най-честата причина за язви на хранопровода, но бактериални или гъбични инфекции, прекомерно повръщане и дразнещи хранопровода като алкохол също могат да причинят улцерации. Въпреки че няма специфична диета за язви на хранопровода, яденето на храни, които намаляват киселинния рефлукс, може да помогне за овладяване на симптомите. Говорете с Вашия лекар, преди да направите промени в диетата си.
Основни указания за диети
Когато имате язва на хранопровода, трябва да следвате диета с ниско съдържание на мазнини. Мазнините в храната забавят изпразването на стомаха и намаляват налягането в долния езофагеален сфинктер или LES, което е вентилът, който разделя стомаха и хранопровода. И двата проблема увеличават риска от киселинен рефлукс и дразнене на хранопровода. Ниско съдържание на мазнини диета за язва на хранопровода означава ограничаване на приема на пържени храни, високо съдържание на мазнини месо като бекон, десерти с високо съдържание на мазнини и добавени мазнини като масло и масло. Той също така помага, ако ядете малки, чести хранения през целия ден, за да ограничите налягането на стомаха и възможния рефлукс.
Храни за ядене
Диетата на хранопровода трябва да включва различни неща от всички групи храни: плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, слаби източници на протеини и нискомаслени млечни продукти. Храненето на редица здравословни храни гарантира, че тялото ви получава всички хранителни вещества, от които се нуждае, за да стимулира заздравяването и цялостното добро здраве. Ако по време на гълтане почувствате болка, не забравяйте да дъвчете добре храната си. Ако това не ви помогне, можете да се възползвате от яденето на по-меки или пюрени храни, като задушени меса, картофено пюре, меки варени ориз или тестени изделия, меки варени зеленчуци, узрели банани и ябълки.
Храни за ограничаване
Освен мазнините, някои храни също така повишават риска от киселинен отлив. За да се сведе до минимум дискомфорта на хранопровода, може да се наложи да ограничите тези храни в диетата си. Шоколадът съдържа метилксантин, вещество, което намалява налягането на LES. Кафето, както кофеинизирано, така и безкофеиново, може да увеличи рефлукса и дразненето. Мента, газирани напитки, кисели храни и алкохол също могат да влошат рефлукса. Дали трябва да включите тези храни във вашата диета зависи от вашата индивидуална толерантност.
Гледайте тези калории
Наднорменото тегло или затлъстяването също повишават риска от рефлукс и дразнене на язви на хранопровода. Ограничаването на приема на калории за отслабване също може да помогне за облекчаване на симптомите. Вашите нужди от калории за отслабване - които варират от 1000 до 1600 калории на ден - зависят от възрастта, пола и нивото на активност. Вашият лекар може да ви помогне да определите колко калории трябва да отслабнете и да подобрите симптомите, свързани с язва на хранопровода.
