Това, което ядете или не ядете, е важна част от вашата здравословна бременност. Вероятно вече знаете, че трябва да ограничите приема на риба поради съдържанието на живак и да избегнете меки сирена като фета или бри, за да намалите риска от заболяване, свързано с храните. Други храни обаче могат да повдигнат и безпокойство. Хранителната дрожди е вид гъбички, отглеждани върху храни като меласа, и това може да ви накара да внимавате да ядете я по време на бременност. Не само, че хранителната мая е безопасна да яде, когато сте бременна, но също така е източник на хранителни вещества, които спомагат за поддържането на здравословна бременност. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да добавите хранителна мая към вашата диета.
За хранителната мая
Хранителната дрожди има вкусен, сирене вкус и често се нарича вегетарианско сирене. Тя е близка връзка с маята, използвана за производство на бира, но поради обработката й не е добра дрожди за хляб. Както подсказва името, маята е богата на хранителни вещества. Разпръскването на някои от дрождите в супа, салата или тестени изделия може да стимулира фолиевата ви киселина, витамин В-12 и приема на желязо - всички важни хранителни вещества за бременните жени.
Богат на Фолат
Една супена лъжица хранителна мая съдържа 1,059 микрограма фолат. Бременните жени се нуждаят от 400 до 800 микрограма фолат дневно - синтетичната версия се нарича фолиева киселина. Така че една супена лъжица от натуралната мая отговаря на повече от 100% от ежедневните ви нужди. Получаването на адекватен прием на фолат по време на бременност може да помогне за предотвратяване на големи дефекти при раждането, като спина бифида. Докато не можете да получите твърде много фолат от храни, които естествено го съдържат, казва WomensHealth.gov, вие не искате да консумирате повече от 1000 микрограма на ден, освен ако не е одобрен от Вашия лекар. Високите дози могат да прикрият дефицит на витамин В-12.
Витамин В-12 за бременни вегани
Един от недостатъците на хранителната мая е съдържанието на витамин В-12. Храните за животни, като месо и млечни продукти, са основният източник на витамин В-12 в храната, което затруднява бременните жени, които следват вегетарианска диета, за да задоволят своите ежедневни нужди. Витамин В-12 е необходим за здравословното развитие на растящото бебе, а бременните жени се нуждаят от 2,6 микрограма на ден. Една супена лъжица хранителна мая съдържа 0.1 микрограма.
Вземи малко желязо
Вашият ежедневен желязо се нуждае от драстично увеличаване по време на бременност, от 18 милиграма на ден до 30 милиграма на ден, а анемията с железен дефицит е често срещана при бременни жени, според Вегетарианската ресурсна група. Дори храни с малки количества желязо, като хранителни мая, могат да ви помогнат да посрещнете ежедневната си квота за желязо. Една супена лъжица хранителна мая съдържа 1,0 милиграма желязо.
