Повечето кейкове започват със същите основни съставки, но ароматизантите поставят всяка рецепта една от друга. Тортата получава аромат от различни съставки, включително прахове като какао, течности като ароматизирани екстракти или смесени съставки като сушени плодове или шоколадови изделия. Независимо дали правите тортата си от нулата или от кутията, експериментирайте с ароматизанти е лесен начин да си направите джаз. Поддържайте равновесие между мокри и сухи съставки, така че тортата не става твърде хлъзгав или твърде дебел.
Етап 1
Заменете част от течността в рецептата с варено кафе. Вкусът на кафето върви особено добре с шоколадовата торта.
Стъпка 2
Добавете 2 чаени лъжици ароматизиран екстракт към тестото. В допълнение към традиционния ванилов екстракт, опитайте бадеми, мента, ром, кокос или екстракт от лимон. Друга възможност е да използвате 1 чаена лъжичка всеки от двата вида екстракти. Потърсете различни екстрактни аромати в близост до ванилия в секцията за печене на магазина за хранителни стоки.
Стъпка 3
Разбъркайте подправките с тортата, включително канела от земята или индийско орехче. Канела двойки добре с шоколад. Много сладки подправки работят добре в бяла или жълта торта.
Стъпка 4
Добавете малка кутия суха пудинг смес за допълнителен вкус. Използвайте желания вкус на пудинг, стига той да допълва вкуса на базовата торта. Например, опитайте бяла шоколадова пудинг с ягодова торта или пуешко бутче в жълта торта.
Стъпка 5
Смесете в ароматизирани чипове, за да допълвате тортата. Опциите обикновено включват шоколад, кашкавал, фъстъчено масло и чипс от бял шоколад. Може да намерите и специални вкусове като мента, череша или канела.
Стъпка 6
Разбъркайте любимите си видове нарязани ядки, след като сместа се смеси.
Стъпка 7
Добавете на бисквитите торта или натрошени бисквитки и бонбони. Изберете един тип микс в няколко вида бонбони и бисквитки.
Стъпка 8
Смесете сушените плодове с тортата, след като смесите добре. Кората на люспи също работи добре в сладкиши.
Нещата, от които се нуждаете
- кафе
- Ароматизирани екстракти
- Подправки
- Пудинг микс
- Печене на чипове
- ядки
- Бисквитки
- Бонбони парчета
- Сушени плодове
- Кокосов орех
Съвети
- Смесвайте и подхождайте на опциите за ароматизиране в зависимост от личните предпочитания.
