Бързо, удобно хранене, пилешкото пиле може да се консумира от костите, но можете да добавите месото към различни други рецепти като супа, чили и такос. Пилешкото пиле е добър източник на ключови витамини и минерали, но съдържа и значително количество натрий, както и мазнини и холестерол, в зависимост от това коя част от пилето, което ядете.
Калории, мазнини и холестерол
3-унция част от гроздето грозде месо съдържа 122 калории и 3 грама мазнини, от които по-малко от 1 грам е наситен. Същата част от гърдата съдържа 73 милиграма холестерол. Пилешкото бебе съдържа 183 калории и 10,2 грама мазнина, от които 2,6 грама са наситени. Това означава, че 17 процента от дневната Ви наситена мазнина е 15 грама или по-малко на 2 000 калории, според American Heart Association. Тази порция месо на бедрото също съдържа 122 милиграма холестерол, което е около 40 процента от 300 милиграма холестерол, трябва да се ограничите до всеки ден, според AHA.
протеин
Протеинът е ключово хранително вещество, което доставя тялото ви с енергия и поддържа здравите мускули и клетки. Три унции грозде на гърдата доставят 23.8 грама протеин, което е 52 процента от 46 грама протеин, който жените се нуждаят всеки ден и 43 процента от 56 грама, които мъжете изискват ежедневно. Ротиращото бедро съдържа 22,9 грама протеин.
Витамини и минерали
Необходимо е 3-унция сервиране на гръдно мляко за гризачи, което осигурява около 8,2 милиграма ниацин, което означава 59% от 14 милиграма ниацин, което жените трябва да приемат всеки ден и 52 процента от 16 милиграма, които мъжете изискват всеки ден. Ниацинът поддържа здравословна храносмилателна система и подобрява здравето на нервите и кожата. Ротационната бедра осигурява 205 милиграма фосфор, което е около една трета от 700 милиграма, от които се нуждаете всеки ден за здрави кости и зъби. Всички разфасовки от пилешки храни предлагат малки количества желязо, цинк, калий и витамин В-12.
Хранене на пилешкото пиле
Пилешкото пиле е добър източник на много ключови хранителни вещества, но съдържа и голямо количество натрий. Три унции гроздово месо съдържа 279 милиграма натрий, което е 19 процента от дневната граница от 1500 милиграма, препоръчана от AHA. Порция от 3 грама от месото на бедрото съдържа 318 милиграма натрий. Поради това високо съдържание на натрий, ограничавайте колко пиле за гарнитура консумирате. Прясното пиле, което печете или скара у дома, доставя същите хранителни вещества като пилешкото, но това е много по-ниско в натрий. Храненето на диета с ниско съдържание на натрий намалява риска от високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и инсулт.
