Здравословно хранене не само трябва да ви осигури всички основни хранителни вещества, които тялото ви трябва, за да запази здравето ви, но също така трябва да бъде без химикали, транс мазнини и захар. Най-добрият начин да се създаде супер здравословно хранене е да се комбинират всички нестероидни зеленчуци със захарен източник на протеини и здравословни мазнини. В зависимост от нивото на физическата ви активност, попълнете ястието си със здравословни въглехидрати, ако е необходимо. Направете списък на любимите си топ 10 здравословни ястия и ги залепете в хладилника си за дните, в които нямате вдъхновение или мотивация в кухнята.
Овес отрязан овес с плодове
За закуска, овесена от стомана овес е по-здравословна възможност в сравнение с повечето зърнени закуски и мигновено ароматизирано овесено брашно. Чрез изискване на повече време за смилане, овесенат орех ще ви задоволи за по-дълго време. Смесете вашето овесено брашно с всяка комбинация от обикновен кисело мляко, извара, фъстъчено масло, неподсладено ябълково пюре, бадеми, ленени семена, плодове, ябълка или круша. Поръсете с канела за малко сладост без добавена захар. Всички тези гарнитури ви осигуряват добра доза протеин или фибри, за да ви накарат да се почувствате по-дълги.
Омлет с лук и швейцарски чай
Яйцата правят страхотна закуска с високо съдържание на протеини. Повечето американци не получават достатъчно протеини за закуска, но това хранително вещество е от съществено значение, за да ви накара да се чувствате сама и да ви помогне да достигнете и поддържате здравословно тегло, според статия от май 2008 г. на "American Journal of Clinical Nutrition". Опечете омлет в зехтин, за да добавите здравословни мононенаситени мазнини към вашата диета. Сервирайте със сирене, ако желаете.
Сьомга и броколи
Студената вода мастна риба, подобно на сьомгата, осигурява един от най-добрите източници на омега-3 мастни киселини, които предпазват от сърдечно-съдови заболявания и могат също да понижат възпалението във вашето тяло. За супер здравословно хранене печете сьомга и я поднесейте с богат на антиоксиданти зеленчук като броколи, който може да помогне за предотвратяване на рак. Използвайте зехтин, за да готвите броколите си или просто да го напръскате над задушени броколи, за да стимулирате здравите мазнини.
Пиле и зеленчуково разбъркване
Разбъркването е бързо, лесно и вкусно. Избягвайте да се разбърквате с големи количества юфка или ориз и да се съсредоточите върху нестероидни зеленчуци, заедно с добър източник на протеини за основата на здравословното ви хранене. Разбъркайте бобовите кълнове, боб и червена камбала с пилешки ленти. Белтъчината от пиле и влакното от нестероидните зеленчуци ще ви помогне да се чувствате наситени до следващото хранене и ще ви предпази от желание за нездравословни закуски. Подправете със прясно настърган джинджифил, соев сос, сусамово масло и сусамово семе, ако желаете.
Домашна пица
Замразените пици и пици, приготвени в ресторантите, съдържат много нежелани съставки. Ако подготвите своя собствена пица, можете да направите здравословна храна от нея. Използвайте тортила, филийки патладжан или капачки от портобело за гъби като основа за вашата пица. Добавете песто или доматен сос без захар и много нестероидни зеленчуци като лук, гъби, зърна, аспержи и артишок. Избягвайте обработените меса и се ориентирайте вместо пиле, риба или морски дарове и поръсете със сирене. Осъществяването на домашно приготвена пица ще помогне за поддържане на ниско калориен прием, докато се доставят фибри и антиоксиданти от нестероидни зеленчуци и сатиризиращи, естествени протеини без добавки и химикали.
Салата с пържола и авокадо
Прескочете айсберга и избере тъмни листни зеленчуци, за да подготвите хранителна салата. Добавете парчета филе от филе и парчета авокадо. Авокадото е богато на сърдечно-здрави мононенаситени мазнини. Дъжд с винегрет, изработен от маслиново масло и балсамов оцет. Завършете ястието си с плодове, покрити с обикновен кисело мляко за допълнителни антиоксиданти.
Пълнени пилешки гърди с аспержи
За по-любимото хранене, което със сигурност ще впечатли, но все пак ще достави цялото хранене, което ви трябва, опитайте да пълните пилешки гърди. Нарежете пилешка гърда, за да направите малък джоб и го напълнете със спанак, сушени домати и Brie или козе сирене. Печете и сервирайте с аспержи, промити със зехтин. Това ястие е много задоволително поради протеина от пилето, влакното от спанака и аспержите и здравословните мазнини от зехтин.
Спагети Скуош
Спагети е една от любимите комфортни храни на Америка. Въпреки това, повечето хора консумират прекалено много тестени изделия, които могат да повишат нивата на кръвната Ви захар и да причинят проблеми с теглото. Опитайте да използвате спагети скуош вместо това. Сервирайте със сос от доматен, без захар и без химически спагети. Поръсете със сирене от Пармезан и го придружавайте с голяма купа зелени зеленчуци.
Рибни и пържени сладки картофки
За здравословно хранене с риба и чипове, прескочете тестото и пърженето. Не само прави здравата риба и чипс по-лесна и по-бърза от оригиналната версия, но и вкусна. Изберете бяла риба, като тилапия, тиган или рибар. Сервирайте я със сладки картофени пържени картофи, които сте изпили със зехтин, подправени със сол и мащерка и печени за около 45 минути при 375 градуса по Фаренхайт. Добавете салата от листни зеленчуци, за да завършите ястието. Създаването на собствена риба и чипове ще ви помогне да намалите приема на калории, като изрежете рафинираното брашно в тестото и допълнителната мазнина, използвана за пържене. Сладките картофи също съдържат повече бета-каротин в сравнение с обикновените картофи и завършването на вашата храна със салата ще ви помогне да увеличите приема на фибри и антиоксиданти.
Маруля Fajitas С Гуакамоле
Можете да направите любимата си мексикански храна здравословна с малко усукване. Избягвайте тако черупки, които често съдържат транс-мазнини, и прескочете бутилираните сосове и подправки, които са пълни с добавки и сол. Направете своя собствена салса с пресни домати и чили на прах и ваш собствен здравословен гуакамол, просто като разбъркате авокадо и поръсете с лимонов сок и сол.Използвайте листа от маруля, за да увиете рибата, скаридите, свинското месо, пилето или говеждото месо; добавете салса и гуакамол; и поръсете със сирене.
