Omaha Steaks е семеен бизнес, който се специализира в премиум месни продукти. Уебсайтовете на компанията твърдят, че произвеждат обичайни разфасовки за разпространение в международен мащаб. Селекциите от Омаха от свинско котлет са изпратени без кост и замразени. Имате възможност да използвате фурната или скарата, за да приготвите месото си. От 2011 г., свинското меню включва табла с допълнителни страни или бекон увити пържоли.
Етап 1
Поставете замразените си свински пържоли на чиния и ги поставете в хладилника за една нощ за размразяване.
Стъпка 2
Премахнете пържолите от опаковката и сезон със сол и черен пипер.
Стъпка 3
Предварително загрявайте или грил, фурна или бройлери, в зависимост от начина, по който решите да готвите пържоли. Поставете скарата на високо или на фурната до 400 градуса по Фаренхайт.
Стъпка 4
Залепете месометров термометър в центъра на котлона. След като вътрешната температура достигне 150 градуса по Фаренхайт, месото е готово. При печене във фурната това ще отнеме около 25-30 минути. Ако използвате бройлета или грил, завъртете пържолите след 6 минути, за да готвите всяка страна.
Нещата, от които се нуждаете
- Сол
- Пипер
- Термометър за месо
Съвети
- Прочетете внимателно инструкциите за готвене, когато получите свинското месо. Методите за всеки продукт могат да варират. Например Omaha Steaks не препоръчва да се готвят във фурната варените свински котлети, увити в бекон.