Колагенът е разнообразен и много талантлив протеин, намиращ се както при хора, така и при животни. Въпреки че общата дефиниция на колаген обикновено включва фразата "съединителна тъкан", това определение едва не надраска повърхността на своята истинска функция и потенциал. Можете да намерите колаген в различни форми, изпълнявайки различни функции, от върха на главата до върховете на пръстите на краката и почти навсякъде между тях.
Идентификация
Колагенната молекула е протеин, съставен от 3 150 аминокиселини, подредени в комбинация от три нишки, наречени тройна спирала. Видът на аминокиселината, най-често лизин, пролин, хидроксилизин или хидроксипролин, заедно с разположението му в спиралата, определя неговата функция и място в тялото ви. Според Celleraterx.com, колагенът присъства в 30% от телесната тъкан и 70% от кожата ви.
местоположение
Вашето тяло съдържа повече от 22 вида колаген, групирани според физическата структура. Тези видове определят къде можете да намерите колаген в тялото си. Седем типа са скорошни открития и тяхната специфична функция все още не е известна, според Celleraterx.com. Типовете от 1 до V обикновено са най-разпространени. Тип l е колаген, открит в кожата, костите, сухожилията, зъбите и тъканта на белега. Тип II е колаген, открит в хрущяла, и чиста гелна субстанция в очната ви топка, наречена стъкловиден хумор. Можете да намерите колаген тип III в клетките на кожата, мускулите, кръвоносните съдове и белите дробове. Тип IV колаген е вътреклетъчен колаген, който се намира в обвивките на органите на тялото ви, наречени базови мембрани и гръбнака на гръбнака ви, наричан още ламина.
функция
Всеки конкретен тип изпълнява различна функция. Някои функции сами по себе си, докато някои типове функционират в поддържаща роля. Най-важната обща функция на колагена е да укрепи, поддържа и осигурява еластичност на кожата. Друга важна функция е да осигурите гъвкавост, подкрепа и движение в тъканите на хрущяла, като например хрущял в ушите, носа, коленете и частите на ларинкса и трахеята. Колагенът също функционира като защитно покритие за органите на тялото като бъбреците и далака. Някои видове колаген функция за укрепване на сухожилията и сухожилията.
структура
Типът колаген определя неговата структура и в крайна сметка неговата функция. Различните аминокиселинни аранжименти водят до структури като фибрили и влакна тип I, дебели фибрили тип II и типични фибрили тип III.
Фактори като ултравиолетовите лъчи на слънцето или електрическите крушки, използвани в дъбилните кабини, клетките на свободните радикали, проблемите, свързани с метаболизма на глюкозата и ефектите от тютюнопушенето, могат да доведат до промени в структурата на колагена. Кожното увреждане е един от факторите, свързани с появата на увисналата кожа и бръчките на кожата.
синтез
Докато достигнете около 40-годишна възраст, тялото ви постоянно произвежда колаген. След това, нивата на колаген започват да намаляват. Докато достигнете около 60-годишна възраст, всички видове колаген присъстват в много по-малки количества. Факторите, които водят до увреждане на молекулите на колагена, могат да ускорят намаляването на общите нива на колаген.
