Псориазисът е хронично състояние, което причинява сухи, люспести, червеникави зони на кожата ви. Докато тя може да повлияе на много части на тялото, скалпа е обща зона на беда. Псориазисът засяга повече от 6 милиона американци, 5% от които също развиват псориатичен артрит, според медицинския център на Университета в Мериленд. В допълнение към медицинското лечение, здравословното хранене може да помогне за намаляване на симптомите на псориазис. Препоръките по отношение на диетата са еднакви, независимо дали симптомите ви засягат скалпа или други области.
функция
Въпреки че хранителните промени няма да излекуват псориазисът на скалпа, те могат да помогнат за предотвратяване или намаляване на интензивността на симптомите. Тъй като излишното телесно тегло увеличава риска от избухване на псориазис, диетата ви трябва да поддържа и здравословно управление на теглото, според Националната фондация за псориазис. Подходящата диета може да помогне за забавяне или намаляване на симптомите на псориатичен артрит и трябва да отговори на основните ви хранителни и енергийни нужди.
Полезни храни
Вашата диета трябва да включва здравословни храни от всички жизненоважни хранителни групи, включително сложни въглехидрати, източници на постно протеини и здравословни мазнини. Маслото в сьомга, риба тон и други мастни риби осигурява противовъзпалителни ползи и според медицинския център на Университета в Мериленд може да помогне за намаляване на сърбежа и зачервяването, свързани с псориазис. Цялостното зърно е слабо гликемично, което означава, че има лек ефект върху нивата на кръвната Ви захар и може да подобри контрола на апетита и хормоналните нива и да доведе до подобрени симптоми. Цели зърнени хлябове и зърнени храни също така осигуряват фолиева киселина - синтетична форма на В-витамин фолат. Ако приемате медикамент за лечение на псориазис метотрексат, може да се нуждаете от повишена фолиева киселина. Цветните плодове и зеленчуци, като плодове, камбали и листни зеленчуци, осигуряват антиоксиданти, които спомагат за укрепването на вашата имунна система. Здравословни храни, богати на протеини, включват пилешко месо от бяло месо, риба, нискомаслени млечни или соеви продукти и бобови растения. В допълнение към мастните риби, ядките, семената, растителните масла и авокадото осигуряват здравословни мазнини.
Храни, които трябва да се избягват
Тъй като храната засяга хората с псориазис по различен начин, обръщайте внимание на храните, които като че ли влошават или предизвикват симптомите. Някои хора с псориазис са забелязали подобрения след пропускането на глутена - протеин за съхранение, открит в пшеница, ечемик и ръж - от диетата им, според професор и председател на дерматологията в Римския университет д-р Серджо Чименти. В своята книга "Псориазис" Химиенти препоръчва да се избягват или ограничават животинските храни и напитки, тъй като вегетарианска или растителна диета може да помогне за подобряване на Вашите симптоми. Животински продукти, които най-вероятно ще влошат възпалението, включват мастни червени, пържени и преработени меса, птици от тъмно месо, пълномаслено мляко, тежък крем, масло и високомаслени сирена. Избягвайте рафинирани въглехидрати, като хляб, тестени изделия, зърнени храни и закуски, които съдържат голямо количество обогатено брашно и / или добавени захари, което също може да предизвика възпаление и да остави по-малко място във вашата диета за по-здравословна бира.
добавки
Ако имате затруднения да задоволите хранителните си нужди чрез хранителни продукти или имате допълнителен медицински проблем, който ви предпазва от правилното абсорбиране на хранителни вещества, Вашият лекар може да предложи хранителни добавки. Други добавки, за които се смята, че спомагат за управлението на псориазис, включват хрущял на акула, високодозови рецептури на витамин А и D и различни билкови добавки като алое и корус форсколхи. Тъй като добавките могат да предизвикат нежелани реакции и може да липсват доказателства за ефективност, Медицинският център на Университета в Мериленд препоръчва да ги обсъдите с лекаря си, преди да ги приемете.