Плаката, натрупването на липопротеини с ниска плътност (т.нар. "Лош" холестерол), бели кръвни клетки, калций и отломки от вътрешността на артериите могат да доведат до инфаркт и инсулт. Омега-3 мастни киселини докозахексаенова киселина (DHA) и ейкозапентаенова киселина (EPA) могат да помогнат за обратното натрупване на плаки в артериите и да намалят риска от сърдечни заболявания.
мерки
Омега-3 мастните киселини в рибеното масло имат противовъзпалителни ефекти, както и способността да се намали агрегацията на тромбоцитите, способността на тромбоцитите да се придържат заедно. Възпалението уврежда вътрешността на артериалните стени, което насърчава образуването на кръвни съсиреци, за да се лекуват уврежданията. Рибеното масло действа и като тънка кръв и разширява кръвоносните съдове. Рибеното масло може също така да намали нивата на триглицеридите, формата на мазнините, съхранявани във вашето тяло, както и LDL. Приемането на рибено масло също подобрява притока на омега-3 мастни киселини към омега-6 мастни киселини, съотношение, което трябва да бъде около 1: 5, но всъщност е около 1:17 в средната американска диета, според Университета на Минесота.
вещи
Различните действия на рибеното масло работят заедно, за да се намали или намали образуването на плаки и риска от сърдечни заболявания. Рибеното масло намалява количеството на LDL, което може да се натрупа като плака. Намаляването на възпалението на стените на кръвоносните съдове намалява броя на тромбоцитите, които се събират на мястото за възстановяване, което от своя страна намалява риска от образуване на съсиреци. Кръвта може да се прекъсне и да се постави в артериите, намалява кръвния поток към сърцето, причинява сърдечен удар или до мозъка, причинявайки инсулт. Разширените кръвоносни съдове имат по-малка вероятност от пълно запушване от плаката. Подобряването на съотношението омега-3 към омега-6 мастни киселини увеличава простациклина, което намалява активността на тромбоцитите и намалява артериалните спазми и намалява тромбоксана, което има противоположен ефект.
Проучвания
Изследователи от Университета в Саутхемптън са оценили ефектите на слънчогледовото масло или плацебо в сравнение с рибеното масло върху образуването на плаки при пациенти със съществуваща плака на каротидната артерия. Пациентите чакаха да претърпят каротидна ендаректомия - процедура за отстраняване на плака от каротидните артерии. Проучването, публикувано във вестник "The Lancet" от февруари 2003 г., установява, че пациентите, вземащи рибено масло, са намалили възпалението на плочите и е по-малко вероятно да имат тънка фиброзна капачка върху плаките, което увеличава риска от разкъсване на плаката. Разрушаването на плаки увеличава образуването на съсиреци, тъй като белите кръвни клетки и тромбоцитите се втурват към мястото, за да го излекуват.
Дозите
Увеличаването на приема на рибена мазнина от риба като сьомга до два пъти седмично увеличава приема на омега-3 мастни киселини. За да окажете ефект върху плаката, Вашият лекар може също да препоръча да приемате между 1 и 4 g рибено масло на ден. Не приемайте повече от 1 g на ден, без първо да говорите с лекаря си, особено ако приемате лекарства за лечение на кръв или имате диабет. Рибеното масло може да потенцира действията на разредители на кръвта, което може да причини прекомерно кървене.
