Яденето на хранителна закуска всяка сутрин може да помогне да регулирате нивата на кръвната захар и да постигнете метаболизма си след дълъг нощен пост. Пълнозърнест овесена каша е здравословен избор, тъй като е естествено ниско съдържание на захар и мазнини и високо съдържание на фибри, което ви запълва и ви усеща пълно, така че е по-малко вероятно да достигнете за нездравословна закуска в полунощ. За да постигнете метаболизма си, но избягвайте да приемате прекалено много калории, се придържайте към стандартен обем на предлагане и избягвайте добавената захар и мазнини.
Превърнете метаболизма си с комплексни въглехидрати
Пълнозърнестата овесена каша е била обработвана само минимално и все още запазва всичките три части на зърното: зародиш, трици и ендосперма. Това означава, че той запазва всички хранителни вещества, като витамини и фибри от вида B, които се отделят, когато се усъвършенстват зърната. Цели зърна се считат за сложни въглехидрати. Тези видове въглехидрати имат по-сложна химическа структура и поемат тялото по-дълго, за да се разпаднат. Тялото също трябва да работи по-усилено, за да разруши цели зърна, което дава тласък на вашия метаболизъм. Изборът на закуска със сложни въглехидрати, като например пълнозърнест овес, може да увеличи способността на тялото ви да изгаря мазнините, казва Христина Карлиле, диетолог.
Колко овесена каша може да ядете
Яденето на овесена каша сутрин, за да получите вашия метаболизъм става важна част от поддържане или намаляване на теглото; Ако ядете твърде много овесена каша сутрин, може да се окажете с твърде много калории, което може да доведе до наддаване на тегло. Стандартен размер на сервиране за овесена каша е 1/2 чаша сух овес, смесени с 1 чаша вода или 1 чаша нискомаслено или обезмаслено мляко. Една половин чаша сух овес осигурява 150 калории за нискокалорична закуска. Ако приготвите овесена каша с 1 чаша обезмаслено или нискомаслено мляко, добавете още 83 или 102 калории. Стоманено нарязания овес е по-калоричен, със 150 калории на 1/4-чаша суха сервира или 3/4 чаша варени. Също така трябва да го приготвите с 1 1/2 чаши течност; ако използвате мляко, добавете 126 до 153 калории.
Поддържането му здраво
Ако загубата на тегло е вашата цел, вие ще искате да бъдете предпазливи при избора на овесена каша в зърнената пътека. Много от сортовете са добавили захар, което повишава съдържанието на калории. Например, сервиране на мигновено овесени ядки с аромат на клен и кафява захар има 158 калории. Също така, тъй като овесените брашна се обработват по-бързо, за да се готвят по-бързо, те имат по-малко влакна, пълни с коремчета - една сервиса има 2,9 грама влакно, в сравнение с 4 грама на порция стоманено нарязан или обикновен овес. Гответе цял овес от нулата и избягвайте да добавяте масло или захар. Вместо това, разбърквайте някои пресни плодове, които са естествено сладки и имат ниско съдържание на калории и осигуряват допълнително влакно.
Други съвети за здравословен метаболизъм
В допълнение към яденето на питателна закуска на пълнозърнести храни, има и други начини на хранене и начин на живот, които можете да направите, за да подобрите метаболизма си. Медицинският университет в Южна Каролина предлага да не прескочите храненията и да ядете на всеки три до четири часа. Уверете се, че ядете достатъчно, защото ако консумирате твърде малко калории, метаболизмът ви може да се забави. Също така, яжте диета, богата на пресни зеленчуци и плодове, за да получите необходимите хранителни вещества, за да поддържате здравословен метаболизъм и да пиете много вода. Направете много упражнения и работете повече в деня си. Станете от бюрото си за бърза разходка всеки час - дори ако е само в банята. Отидете на бърза разходка по време на обедната почивка, а когато ударите магазина за хранителни стоки след работа, паркирайте на място, далече от вратата, за да се настаните в малко допълнително упражнение.