Витамин В12 е основен водоразтворим витамин, който е важен за поддържането на здрави червени кръвни клетки и нервни клетки и за образуването на ДНК. Витамин В12 се намира до голяма степен естествено в животински продукти като месо, риба, домашни птици, ракообразни, яйца и млечни продукти. Ето защо вегетарианците и строгите вегетарианци са изложени на риск от недостиг на витамин В12. Пациентите в напреднала възраст, чиито тела са по-малко способни да абсорбират определени хранителни вещества, и тези със злокачествено състояние на анемия също са с недостиг на витамин В12. За щастие, е доста лесно да увеличите нивото на витамин В12 с правилните храни и добавки.
Етап 1
Яжте повече животински продукти, като месо, птици, риба, ракообразни, яйца и млечни продукти. Харвардското училище по обществено здраве заявява, че тези храни са основните източници на хранителен витамин В12. Повечето хора естествено получават много витамин В12 чрез нормалната си диета, но ако имате нужда от повече витамин В12, концентрирайте се върху добавянето на повече от тези храни във вашата храна и закуски.
Стъпка 2
Яжте B12-обогатена зърнена закуска. Някои растителни храни се подсилват с витамини B за допълнително хранене. За да увеличите приема на витамин В12, прочетете етикета на хранителните вещества върху кутийните зърнени храни в супермаркета и изберете такъв с добавен витамин В12. Яжте порция от обогатени зърнени закуски за закуска всеки ден, за да увеличите ефективно приема на B12.
Стъпка 3
Обсъдете добавка от витамин В12 с Вашия лекар. Някои хора се нуждаят от хапчета или инжекции от витамин В12, за да получат количеството B12, от което се нуждаят телата им. Това обаче трябва да бъде одобрено от Вашия лекар за оптимална безопасност. Ако са необходими инжекции, те се дават от медицински специалист.
Нещата, от които се нуждаете
- Животински храни, като месо, яйца, млечни продукти, риба и домашни птици
- Заздравени зърнени закуски
- Витамин В12 добавка
Предупреждения
- Винаги консултирайте се с Вашия лекар за медицинско одобрение, преди да започнете да приемате витаминна добавка. Обсъдете вашите въпроси, свързани с витамин B12, с Вашия лекар, за да определите дали е необходимо допълнително приемане. Хората с целиакия често имат повишен риск от недостиг на В12. Ако имате това състояние, говорете с Вашия лекар относно хранителните промени или дали трябва да приемете B12 добавка.
