Разработването по същество е процесът на разрушаване на мускулната тъкан и след това я оставяте да се ремонтира, за да стане по-дебел и по-силен. Времето, през което тялото ви ремонтира, е известно като анаболно състояние и започва веднага след тренировка. Анаболизмът изисква хранителни вещества, затова е важно да ядете хранителни храни след добра тренировка. Яйцата са добра храна след тренировка, защото са силно питателни и имат протеини. Независимо дали ги ядете пържени, бъркани, варени или ги смесвате в шейк, те са натоварени с добри неща за тялото ви.
протеин
Яйцата са отличен източник на висококачествен протеин. Едно яйце съдържа приблизително 6 грама протеин, което е около 15 процента от дневната препоръчителна стойност. Причината, поради която яйцата са добър източник на протеин, е, защото те съдържат всички необходими аминокиселини, необходими на тялото ви за усвояване и абсорбиране на протеин, което го прави пълен протеин.
Витамини и минерали
Много хора се съсредоточават върху протеините и въглехидратите, когато става въпрос за попълване и ремонт на тялото, но витамините и минералите играят също толкова важна роля. Яйцата, особено жълтъците, съдържат много важни витамини. Витамини като витамин В-12, Б-6 и А. Яйцата също съдържат много минерали, които тялото Ви се нуждае, като магнезий, желязо, калций, цинк и мед.
Калории, мазнини и холестерол
Цялата яйца не съдържат много калории, но съдържат много мазнини и холестерол. Едно цяло яйце има приблизително 70 калории, 5 грама мазнини и около половината от дневните ви нужди от холестерол. Това може да е проблем, ако се опитвате да получите повечето протеини от яйцата. Например, трябва да консумирате пет яйца, за да получите около 25 до 30 грама протеин, което означава, че също ще приемате около 25 грама мазнини и повече от два пъти препоръчвания прием на холестерол. Този проблем обаче може да бъде решен чрез изхвърляне на жълтъците, които съдържат почти цялата мазнина и холестерола.
Как да ядем яйца след тренировка
Яйчните жълтъци съдържат повечето витамини и минерали, но и много мазнини и холестерол. Белтъците, от друга страна, съдържат около половината от протеина с почти никаква мазнина или холестерол. Така че най-добрият начин да ядете яйцата след тренировката е да смесвате пет белтъка с цялото яйце. По този начин консумирате приблизително 21 грама протеин и все още получавате всички добри неща в жълтъка, без да прекалявате над мазнините и холестерола.
