Въпреки че е добре да се яде италианска наденица, това не е вид месо, който трябва да ядете през цялото време или в големи количества. Изработено със свинско месо и ароматизирано с чесън и резене или анасон, италианската наденица - независимо дали е сладка или пикантна - е с високо съдържание на калории, мазнини и натрий. Познаването на информацията за храненето за 1 килограм италианска наденица може да ви помогне да разберете как може, или не, да работите в диетата си.
Високо в калории
Един килограм италиански наденица съдържа 1,463 калории. Средно възрастните жени се нуждаят от 1,600 до 2400 калории на ден, а възрастните мъже се нуждаят от 2 000 до 3 000 калории на ден. Така че 1 килограм наденица отговаря на почти всички или най-малко половината от дневните ви нужди от калории. Дори ако ядете разумна порция от 3,5 унции, тя все още има 323 калории. В сравнение с постно месо като пилето от бяло месо, което има 173 калории в порция от 3,5 унции, италианската наденица е висококалорично месо.
Пълен източник на протеин
Сервираното италианско колбас от 1 килограм съдържа 90 грама протеин. Като животински източник на протеин, италианската наденица съдържа всички основни аминокиселини, което я прави пълен или висококачествен източник на протеини. Протеинът в колбаса се използва за поддържане и заместване на протеините, открити в клетките, органите и тъканите ви. Макар че може да не ядете 1 килограм наденица на едно седене, тя повече от адекватно отговаря на дневните си протеинови нужди. Препоръчва се жените да получават 46 грама протеин на ден и мъжете да консумират 56 грама на ден.
Прекалено високо в мазнини и наситени мазнини
Един килограм италианска наденица също е много високо с мазнини и наситени мазнини, с 116 грама от общата мазнина и 41 грама наситени мазнини. Американското министерство на земеделието казва, че диетата с 20 до 35 процента калории от общата мастна тъкан и по-малко от 10 процента от наситените мазнини е свързана с по-нисък риск от сърдечно-съдово заболяване. Ако се храните с 2 000 калории, трябва да ограничите общия прием на мазнини до по-малко от 78 грама и приемът на наситени мазнини да е по-малко от 22 грама.
Твърде много натрий
Италианската наденица е висококалорийна храна, с 4 176 милиграма при порция от 1 килограм или 922 милиграма при порция от 3,5 унции. Диетичните насоки за 2010 г. за американците препоръчват ограничаване приема на натрий до по-малко от 2,300 милиграма на ден. Получаването на твърде много натрий във вашата диета увеличава риска от развитие на високо кръвно налягане, което от своя страна увеличава риска от сърдечни заболявания.
Витамини и минерали
Италианската наденица може да е с високо съдържание на мазнини и натрий, но осигурява някои важни витамини и минерали. Доставката от 1 килограм съдържа 6,7 милиграма желязо, 5,9 микрограма витамин В-12 и 10,8 милиграма цинк. Желязото помага на тялото да произвежда хемоглобин и да носи кислород. Цинкът помага на организма да се бори с болестите и инфекцията и е необходим, за да помогне на тялото ви да излекува съкращенията, докато витамин В-12 е необходим за производството на червени кръвни клетки и спомага за поддържането на централната нервна система.
