Коласите имат много калории и захар без много хранителни вещества. Те могат да ви накарат да опаковате бързо паунда, като излагате на риск затлъстяването и хроничните заболявания. В допълнение към калориите и захарта, сода - особено тъмните цветни сода - съдържат химикали и киселини, които им дават различен вкус и цвят. Тези химикали могат да повлияят на вашето здраве. За съжаление диетичните кола не са отговорът, защото съдържат същите киселини и химикали като обикновените кола. За по-добро здраве, постепенно намалете консумацията на кола, като замените ежедневната си сода с по-здравословни алтернативи.
Здравни рискове от фруктоза в тъмна сода
Колите без диета съдържат подсладителя фруктоза - която е част от висококачествена фруктозна царевична подсладител - която черният ви дроб се разпада и се съхранява като мазнина. Химическите вещества в кола, които им дават техния тъмен цвят, и изкуствените подсладители в диетичните колани увеличават още повече мастната тъкан. Тъй като мазнините се натрупват, вие сте изложени на риск от неалкохолна мастна чернодробна болест, която в крайна сметка може да прогресира до цироза, потенциално сериозно заболяване, което включва белези на чернодробно увреждане. Колкото повече консумирате фруктоза, толкова по-голям е шансът ви да развиете това състояние, според проучване от 2015 г., публикувано в Journal of Hepatology. От 2500 възрастни, тези, които пият повече от една захарна напитка, като кола на ден, са 55% по-склонни да страдат от мастно чернодробно заболяване в сравнение с тези, които не са.
Консумацията на фруктоза също допринася за затлъстяването, което излага на риск множество проблеми, включително сърдечни заболявания, висок холестерол и високо кръвно налягане. Ако мислите за преминаване към диета сода, помислете отново. Проучване, публикувано през 2009 г. в "Диабет Грижа", показва, че възрастните, които пият най-малко една сода дневно, имат по-висока обиколка на талията и повишен риск от диабет тип 2, в сравнение с възрастни, които се въздържаха от диета.
Нездраво оцветяване в тъмната кола
Вероятно ще откриете съставката "цвят на карамела" на кутията с кола. Макар че това звучи безобидно, карамелният цвят е известен причинител на рак при животните, според Центъра за наука в обществен интерес. Карамелният цвят не прави нищо за вкуса на колата; тя просто дава на кола своя различен, тъмен цвят. Състоянието на Калифорния не позволява повече от 4 микрограма от тази съставка поради връзката й с рак. Редовните пиячи на кола обаче консумират повече от това на дневна база, казва статия от 2015 г., публикувана в PLOS One. Случайна кола няма да ви навреди, но ако редовно пиете тъмни кокаци, може да увеличите шансовете си за рак през целия си живот.
Киселината в тъмната кола
Фосфорната киселина се добавя към кола, за да стане ароматна и предотвратява растежа на мухъл и бактерии. Фосфорната киселина може да допринесе за остеопороза при жените, състояние, характеризиращо се със слаби, крехки кости, които лесно могат да се счупят. Изследване от 2006 г., публикувано в Американския вестник за клинично хранене, показва, че жени над 60 годишна възраст, които пият четири или пет кола седмично, имат по-ниска костна минерална плътност в бедрата си, което повишава риска от фрактури на бедрената кост. Резултатите бяха същите, независимо дали жените пиели редовно кола, кола диета или кофеин без кофеин. Изпиването на ясна сода не оказва влияние върху риска от други жени за остеопороза.
Тъмната сода и оралното здраве
Когато пиете на подсладена кола, захарите в нея се свързват с бактериите в устата ви, за да образуват киселина. Това заедно с добавената в колата киселина атакува и отслабва емайла на вашите зъби. Тези атаки започват отново с всяка глътка сода. След като вашият емайл е повреден, се образуват кухини. Диетичната кола не съдържа захар, но съдържа киселина, която носи зъбите ви. Използването на слама за пиене на сода може да предпази киселините и захарите от зъбите ви. Когато приключите със содата, изплакнете устата си с вода или измийте зъбите си.
Здравословни алтернативи на сода
Повечето от тялото ви е съставено от вода и трябва да го допълвате всеки ден. Дръжте бутилка с вода през целия ден и пийте вода с всяко хранене. Добавете блясък на лимон или вар, или стръмен диня или плодове в него за една нощ за допълнителен вкус.
Обърнете се на кафе за кофеин, вместо сода. Кафето е свързано с по-ниски нива на болестта на Паркинсон, сърдечни заболявания, диабет тип 2 и депресия, според Харвардското училище по обществено здраве. Избягвайте допълнителни калории, като прескочите сметана и захар в кафето си.
Зеленият чай съдържа антиоксиданти, които могат да намалят риска от рак, сърдечни заболявания и диабет. Червените и черни чайове имат и тези съединения, но в по-малки количества. Налице са множество чайове, за да намерите такъв, който да отговаря на вашия вкус. Отпийте на топъл или домашно приготвен леден чай със сладък лимонов сок. Както при кафето, избягвайте да добавяте захар към вашия чай.
Млякото и плодовият сок са две други алтернативи на содата. И двете съдържат витамини и минерали, които са полезни за вашето здраве. Калций в млякото дори е свързано със загуба на тегло. Сокът е по-висок в калориите и захарта в сравнение с пресните плодове, така че предпочитайте 100 процента сок без добавка на захар и се придържайте към едно 4-6 унция сок на ден.
