Ще чуете "млечна киселина" и "лактат", които се използват взаимозаменяемо от обучители, треньори и други спортни специалисти. Колоквиално, хората приемат, че имате едно и също нещо, когато използвате някой от двата термина, но те са технически различни. Лактатът се произвежда от тялото ви в отговор на аеробно упражнение и служи като гориво за мускулите, забавя умората и предотвратява наранявания. Млечната киселина съдържа един допълнителен протон и не се произвежда от тялото изобщо по време на тренировка.
Един протон
Техническата разлика между лактат и млечна киселина е химична. Лактатът е млечна киселина, липсва един протон. За да бъде киселина, веществото трябва да може да дарява водороден йон; когато млечната киселина дарява своя протон, тя става негова конюгатна база или лактат. Когато говорим за производството на лактат в организма и прага на лактат или млечна киселина, разликата е до голяма степен въпрос на семантика. Но тялото произвежда и използва лактат - не млечна киселина.
Какво е лактат?
По време на тежки упражнения, от провеждането на състезание за сърфиране в вълните, дишането ви се увеличава, за да се доставя повече кислород към работещите мускули. Някои упражнения са толкова интензивни - като повдигане на тежка дъмбел или плуване от акула -, че тялото ви не може да използва кислород достатъчно бързо като източник за създаване на гориво. За тези бързи, интензивни изблици на действие, тялото ви трябва да се пренесе в анаеробен режим - през който съхраняваната енергия в тялото ви се разгражда в съединение, наречено пируват.
Когато нямате достатъчно кислород за извършване на дейност, тялото ви превръща пируват в лактат, за да зарежда мускулите. Fit folk може да използва тази форма на производство на енергия за една до три минути.
Високи нива на лактат
Тъй като мускулите работят на силни нива, те стават по-киселинни, което пречи на стрелба. Лактатът не е причина за тази киселинност; всъщност това е антидот на този мускул. Тъй като вашите мускули губят енергия и енергия, лактатът се придвижва, за да помогне да се противодейства на деполяризацията на клетките. Това е познатото изгаряне в мускулите, което чувствате, когато просто не можете да направите друг реп. Производството на лактат е защитен механизъм, който предпазва тялото от нараняване. Когато производството на лактат не може да продължи до нивата, необходими за предотвратяване на пълната загуба на мускулите, достигате прага.
Високите нива на лактат - или, както се нарича понякога млечна киселина - някога са били обвинявани за забавена мускулна болезненост. Млечна киселина или лактат не са отговорни за болката. По-скоро изследователите вярват, че това се дължи на микро сълзи в мускулите, които се появяват по време на напрегнато упражнение.
Мярка за спортен успех
Лактатът е от съществено значение за упражняването. Той помага за подсилване на митохондриите, енергийните мощности във всяка от вашите мускулни клетки. Увеличете броя на митохондриите в клетките си и ще подобрите издръжливостта и силата си. Обучението с висок интензитет, при което правите кратки периоди на много напрегнато упражнение на прага на лактат или близо до него, последвано от възстановяване, е особено ефективно при разработването на Вашия лактатен праг. Колкото по-добре можете да обработвате лактат, толкова по-голяма е способността Ви да постигате високи нива на производителност.
Около 75% от лактат, който произвеждате по време на тренировка, се използва като този умерен енергиен източник; останалите 25% се пропускат в кръвта, което е начина, по който учените тестват нивата на лактат по време на тренировка. По едно време се смятало, че спортистите на високо ниво произвеждат по-малко лактат; това е по-вероятно тези спортисти да могат по-добре да използват лактат, който произвеждат, и да пропускат по-малко в кръвта, така че тестовете им показват по-малки количества.
