За да направите най-добрата маргарита на скалите, започнете с проста, класическа рецепта за маргарита. От там винаги можете да ощипвате съставките, за да направите класическия коктейл, който да отговаря на вашите индивидуални вкусове. Започнете с най-добрите съставки е ключът. Опитайте се за прясно изцеден лимонов сок вместо микс и използвайте премия текила, ако можете. Изберете текила, направена от 100% агаве, и висококачествен ликьор от портокал за ароматизиране. Поддържането на простата ви позволява да се насладите на чистия вкус на класическата маргарита на скалите, без излишни добавени аромати или подсладители.
Етап 1
Поставете шепа фина морска сол върху малка чиния.
Стъпка 2
Разтрийте влажна хартиена кърпа по ръба на маргарита, за да навлажнете ръба на стъклото.
Стъпка 3
Обърнете стъклото с главата надолу и поставете влажния ръб в солта, като въртите стъклото, за да се уверите, че джантата е покрита със сол.
Стъпка 4
Стиснете 1 унция. от пресен лимонов сок, на ръка или с помощта на цитрусов сокоизстисквачка, в малка купа и се оставя настрана.
Стъпка 5
Напълнете коктейл шейкър с лед, след това излейте текилата, оранжевия ликьор и сока от вар.
Стъпка 6
Разклатете съставките в миксера, докато бъдат охладени.
Стъпка 7
Напълнете осолената чаша маргарита с лед, след това натиснете напитката от коктейл шейкъра в чашата.
Нещата, от които се нуждаете
- Цитрусов изстисквач
- вар
- Морска сол
- плоча
- Маргарита стъкло
- Хартиени кърпи за ръце
- Коктейл шейкър
- 1 1/2 oz. текила
- 1/2 oz. оранжев ликьор, като Cointreau
Съвети
- Гарнирайте маргарита с вар клин.
