Сварете бутер, за да го направите нежна за ядене самостоятелно или в други ястия. Този бърз начин за готвене на тиган скуош произвежда меки парчета за около 10 минути. Общото вярване е, че добавянето на сол към вряща вода прави водата да кипи при по-висока температура, което намалява времето за готвене. Можете да проверите дали това вярване важи, когато правите тази рецепта.
Етап 1
Нарежете скуош в средата с чист, остър нож.
Стъпка 2
Изсипете семената с лъжичка за сладолед.
Стъпка 3
Отлепете външността на скуош със зеленчука или ножица за подстригване.
Стъпка 4
Поставете всяка скуош половината от нея и я отрежете на 1-инчови дебели заоблени части. Нарежете тези парчета в парчета с еднакви размери.
Стъпка 5
Напълнете голям пот на половина пълен с вода и го поставете на горелката на печката, поставена на средно висока температура.
Стъпка 6
Изсипете 1 супена лъжица. на сол на всеки 4 qt. вода в саксията.
Стъпка 7
Добавете парчетата скуош точно когато водата започне да кипи.
Стъпка 8
Готвене на тиква, докато стане нежна, около седем до девет минути, или докато не можете лесно да го пробиете с вилица.
Нещата, от които се нуждаете
- Нож
- Сладоледена лъжица
- Машина за подрязване на зеленчуци
- Голям съд
- Кошер или морска сол
- вилица
Съвети
- Извадете тигана от горелката, изцедете я в шлауха и я оставете да се охлади леко, преди да я поднесете или да я добавите към други чинии.
