Независимо дали предпочитате кремообразна или хрупкава, яденето на фъстъчено масло може да поддържа усилията ви за отслабване. Това калорично плътно разпространение може да изглежда като диета боптър, но има сатирични качества, които могат да попречат на наддаването на тегло. Можете дори да следвате диета "фъстъчено масло", която насърчава загуба на тегло и по-добро здраве, докато все още се наслаждавате на фъстъчено масло всеки ден. Разбира се, твърде много от всяка храна ще ви накара да наддават на тегло, така че умерените размери на порциите. Ще изпуснете вкуса и удовлетворението, ако оставяте фъстъчено масло от плана си за отслабване. Консултирайте се с диетолог за помощ при планирането на подходящ за вас план за отслабване.
Загрижеността за фъстъчено масло
Обикновено загубата на тегло изисква да упражнявате повече и да ядете по-малко калории. Това създава калориен дефицит, който принуждава тялото ви да изгаря телесното тегло за енергия. В процеса на ядене по-малко, по-високи калорични храни обикновено се избягват. Фъстъчено масло, с почти 200 калории на 2 супени лъжици сервиране и 16 грама мазнини - предимно ненаситени - изглежда, че ще попадне в тази категория. Фъстъчено масло често е съчетано с не толкова диетични храни, като бял хляб и желе на сандвич, или шоколадови чипове или масло в бисквити.
Ако включите фъстъчено масло като част от нискокалоричен план и ако имате бюджет за калориите, които предлага, можете да го включите в диета за отслабване. Фъстъчено масло попада в категорията хранителни вещества - това означава, че той доставя богатство от хранителни вещества във всичките си калории. Хартията, публикувана в "Хранителни вещества" през 2010 г., отбелязва, че консумацията на ядки - включително фъстъците - корелира с намалената честота на коронарните сърдечни заболявания и жлъчните камъни - както и с намалената честота на диабета при жените. Фъстъчено масло е естествено добро за вас и е полезно за диета.
Изследванията потвърждават ползите от контрола на теглото на фъстъчено масло
Бюджетирането на някои калории за фъстъчено масло е особено полезно, когато сте намалили вашия прием на калории. Фъстъците могат да ви помогнат да предотвратите глада, който често се свързва с диета. Преглед, публикуван в изданието на Journal of Nutrition от 2008 г., установява, че хората изпитват малко или никакво повишаване на теглото, когато включват в храненето си умерени порции от черупкови плодове и фъстъци. Когато добавяте ядки към вашата диета, апетитът ви естествено намалява и вие компенсирате допълнителните калории, като ядете по-малко.
По-късно проучване, представено в изданието на Британската журналистика по хранене през 2010 г., има повече от 100 участници, които консумират 56 грама фъстъчени продукти - равно на около 3 супени лъжици фъстъчено масло дневно в продължение на четири седмици. Изследователите установяват, че добавянето на фъстъчено масло към диетите на участниците не води до увеличаване на теглото и спомага за подобряване на нивата на холестерола.
Докато правите калориите във фъстъчено масло част от нискокалоричния си план, това няма да доведе до повишаване на теглото. Проучване от 2013 г., проведено в Nutrition Research, установи, че деца на средна възраст, които редовно консумират фъстъци, включително фъстъчено масло, са по-малко склонни да имат наднормено тегло или затлъстяване, отколкото тези, които не консумират редовно фъстъци или фъстъчено масло. Децата, които ядат фъстъчено масло или фъстъци, също съобщават, че ядат по-висококачествена диета и показват по-добри нива на липидите или холестерола.
Включително фъстъчено масло за отслабване
Никоя храна не предизвиква магически загуба на тегло, така че не започвайте да прибавяте супени лъжици фъстъчено масло към настоящия си план за хранене и очаквате да намалите паунда. Ако не промените другите си хранителни навици, като намалите размера на порциите и изберете слаби протеини, цели зърна и пресни зеленчуци, може дори да спечелите паунда. Вместо това използвайте фъстъчено масло като алтернатива на храни, които са по-малко питателни. Разпространението ви осигурява ненаситени мазнини, протеини, магнезий, витамин Е и витамин В, ниацин. Само една половина от една порция, включена в буркана - 1 супена лъжица при 100 калории - се брои като една унция протеин, според сайта на Select MyPlate.
Вместо маслото, изсипете една супена лъжица фъстъчено масло на цялото зърно, или разбъркайте една супена лъжица фъстъчено масло в горещи зърнени храни, вместо да добавите кафява захар. За лека закуска се разпространява фъстъчено масло върху целина или на ябълка, вместо да има преработена зърнена бара. Добавете една супена лъжица фъстъчено масло към фъстъче, направено от банан, мляко и протеинов прах като заместител на храната. Вместо да достигнете за бисквитка или шоколадов бар, се насладете на супена лъжица фъстъчено масло.
Избирането на фъстъчено масло
Изберете най-здравословните фъстъчени масла, като избягвате тези, които съдържат добавена захар и хидрогенирани масла. Изберете фъстъчено масло, чиито фъстъци са изброени в списъка на съставките. Ако избягвате марки, чиито етикети са "сол", вие ще контролирате приема на натрий. Може да се опитвате да отслабнете, но това не означава, че трябва да избягвате всички мазнини. Фъстъците с ниско съдържание на мазнини или с намалено съдържание на мазнини често имат по-слаб вкус и просто добавят повече захар или нишесте, за да компенсират мазнините. Отидете за истинското нещо, за да получите пълната хранителна стойност, и наситените ползи от фъстъчено масло. Изборът на органично фъстъчено масло е личен избор, но повече от 99% фъстъци използват фунгицид за лечение на мухъл, който обикновено се среща при фъстъците. Ако избягването на тези видове замърсители е важно за вас, органичният е по-добър залог.
