Рязане на калории и упражнения отдавна са изтъквани като най-добрите начини да се хвърли паунда. Но до известна степен, какви витамини консумират хората, също влияе върху това колко ефективно тялото може да отслабне. Според Администрацията по храните и лекарствата (FDA), 13 витамини са от съществено значение за организма: витамините А, С, D, Е, К и комплекс В (fda.gov/forconsumers/consumerupdates/ucm118079.htm).
Мултивитамини
Снимка: czekma13 / iStock / Getty Images Ежедневните мултивитамини могат да увеличат шансовете ви за здравословно тегло. Граждани на здравословно тегло са по-склонни да вземат ежедневно мултивитамини, според проучване в Medscape Обща медицина от Джоел Д. Kimmons, Ph.D., и колегите му (ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1781274/ ). Витамините са само вторични за здравословните хранителни навици като средство за посрещане на препоръчителната дневна доза, според FDA.
Б комплекс
Снимка: epantha / iStock / Getty Images Всички витамини в което е известно като B комплекс (1 тиамин, 2-рибофлавин, 3-ниацин, 5-пантотенова киселина, 6-пиридоксин, 9-фолиева киселина и 12-colbalamin) служат да помогне на тялото конвертиране на храна в енергия, според медицинския център на университета в Мериленд (umm.edu/altmed/articles/vitamin-b12-000332.htm). Храните, съдържащи този комплекс, са месото, млякото и други млечни продукти.
Витамин Ц
Снимка: Wavebreakmedia / iStock / Getty Images Хората, които консумират повече витамин С, изгарят повече мазнини от тези с неадекватни нива на витамин С, според доктор Карол С. Джонстън от Департамента по хранене в Аризонаския държавен университет в Меса, Аризона. (Jacn.org/cgi/content/full/24/3/158). Изследването "Journal of the American College of Nutrition" също установи, че групата, изчерпана от витамини, е трябвало да упражнява повече енергия по време на тренировка. Яжте папая, червени чушки, цитрусови плодове, зеле и броколи, за да увеличите нивата на витамин С.
Витамин D
Снимка: vikif / iStock / Getty Images Известен като витамин слънчева светлина, защото това е как тялото ни получава най-много на този хранителен елемент, витамин D при високи нива в нискокалорична диета помогна участниците в изследването са загубили повече мастна тъкан, отколкото тези с по-малко витамин D, според констатациите на Salamar Сибли, MD, MPH и колеги. (endocrinetoday.com/view.aspx?rid=40881) Витаминът не оказва отрицателно въздействие върху загубата на тегло и подобрява здравето на тези с по-висок риск от сърдечно-съдово заболяване, според резултатите, публикувани от Armin Zitterman и колеги в "American Journal на клиничното хранене "(ajcn.org/cgi/content/abstract/89/5/1321). съществуват само няколко хранителни източници на витамин D, с рибено масло в горния източник, следвана от сьомга, скумрия, риба тон, сардина и обогатени храни, съгласно AlgaeCal (algaecal.com/vitamin-d/vitamin-d-sources. HTML).
Основни мастни киселини
Омега 3 мастни киселини, известни също като DHA и ARA, са обратно свързани с размери на талията в проучване на British Journal of Nutrition от Michelle Micallef и колеги. Тези с индекс по-голяма кръста, хип обиколка и телесна маса имаше ниска омега 3 нива в кръвта (journals.cambridge.org/action/displayAbstract?fromPage=online&aid=5587048). Най-добрите източници на храна включват ленено семе, орехи, боб, зимна тиква и студена вода (whfoods.com/genpage.php?tname=george&dbid=75).
