Макар че често се консумира в други страни и се използва в някои етнически кухни, кокосовото масло е до известна степен рядкост в Съединените щати. Но новините и препоръките от диетолози и фитнес инструктори са довели до бръмча за кокосово масло, за което се смята, че увеличава метаболизма ви. Преди да опитате кокосово масло, за да увеличите метаболизма си и да отслабнете, бъдете наясно с потенциалните му странични ефекти.
Кокосово масло
Ако се интересувате от използването на кокосово масло, но сте загрижени за здравето и храненето, важно е да разберете подробностите за хранителния грим от кокосово масло. Както обяснява MayoClinic.com, кокосовото масло е тропическо масло от плодовете на кокосовото дърво и се отличава с високото му съдържание на наситени мазнини. Харвардския университет д-р Уолтър С. Уайтлет отбелязва, че кокосовото масло е приблизително 90 процента наситени мазнини, което е по-високо от маслото или свинската мас.
Кокосово масло за метаболизъм?
С повече от 100 калории на супена лъжица, кокосовото масло може да не изглежда като добър метаболизъм, бустер или диетична храна. Макар че кокосовото масло е високомаслена храна, то е направено от различен вид мастни киселини, отколкото другите наситени мазнини - всъщност мастната киселина, която се използва бързо за енергия, а не се съхранява като телесна мазнина. За разлика от това, диетологът Катрин Зерацки от клиниката в Майо не е убеден, че съществуват достатъчно подкрепящи доказателства, които да потвърдят твърдението, че кокосовото масло ускорява метаболизма. Така или иначе високото съдържание на наситени мазнини и калориите от кокосово масло може да доведе до определени потенциални странични ефекти, затова внимавайте, ако решите да го опитате.
Кокосови олио странични ефекти
Един потенциален страничен ефект от приемането на кокосово масло за повишаване на метаболизма е повишаване на холестерола ви. Макар че е вярно, че кокосовото масло увеличава вашия HDL или "добър" холестерол, Willett заявява, че повишава нивото на LDL или "лошия" холестерол. Това може да е проблематично при тези със съществуващ висок холестерол. И тъй като високият холестерол е рисков фактор за сърдечни заболявания, кокосовото масло може да не е разумен избор за някои хора. Кокосовото масло също е с високо съдържание на калории, което означава, че ако го консумирате прекалено много, може да компенсирате всички потенциални ползи от метаболизма, като поемете излишните калории, което води до увеличаване на теглото.
Препоръки
Долната линия е, че кокосовото масло може да има ползи за някои хора и е малко вероятно да бъде вредно за повечето, ако се използва от време на време и с умереност. Въпреки това кокосовото масло може да причини нежелани странични ефекти, свързани със здравето, затова се консултирайте с вашия лекар, ако се интересувате от него. Вашият лекар може да прецени дали този вид мазнини е подходящ избор за Вас, предвид вашата медицинска история и настоящите здравни условия.
