Може да поискате да поръчате чай след вечеря, особено ако понякога имате проблеми с храносмилането. Както зеленият чай, така и много билкови чайове могат да помогнат за подобряване на храносмилането и да ограничат всякакви странични ефекти от храносмилането, като например газове и разстроен стомах. Консултирайте се с Вашия лекар преди да направите билков чай редовно в диетата си, тъй като някои видове билков чай могат да взаимодействат с лекарства или да причинят други проблеми.
Зелен чай
Зеленият чай може да бъде от полза за храносмилането, защото съдържа вещества, наречени полифеноли, включително катехини. Проучване, публикувано в "Журнал на земеделската и хранителната химия" през 2005 г., установи, че катехините от зеления чай повишават активността на пепсина, храносмилателния ензим, който разгражда протеините в стомаха. Макар че черен чай идва от едно и също растение, той се обработва повече от зеления чай и не съдържа толкова високо съдържание на катехин, така че може да няма същия благоприятен ефект върху храносмилането.
Чай Чай
Чай чай, който съдържа комбинация от подправки, включително канела, пипер, кардамон и джинджифил, също може да бъде от полза за храносмилането, според статия от уебсайта "Йога вестник". Подправките, които съдържа, може да са отговорни за този ефект. Канела може да помогне за облекчаване на разнообразието от храносмилателни заболявания, като газ, лошо храносмилане, киселини в стомаха, стомашни спазми и гадене. Джинджифилът също може да подобри храносмилането и да облекчи разстройството на стомаха и гаденето, отбелязва Медицинският център на Университета в Мериленд.
Билкови чайове
Голямо разнообразие от билкови чайове също понякога се признават за подобряване на храносмилането. Черен мента чай може да ви помогне да храносмилате храната си по-бързо чрез подобряване на потока на жлъчката, която се нуждаете за смилане на мазнини, според медицинския център на Университета в Мериленд. Медицинският център също така отбелязва, че глухарче чай може да помогне за подобряване на храносмилането и разстроен стомах, както и да действа като леко слабително. Лайка чай понякога се използва за лечение на газ, лошо храносмилане, някои видове запек и други храносмилателни смущения, според MedlinePlus. Ментовете, копър, розмарин, хвойна и лавандуловите чайове могат да помогнат за облекчаване на газа. Други билкови чайове, които могат да помогнат при храносмилането, включват морско брашно, брадавица, европейска ангелика, черна кохаш, череп и раковина, според статия, публикувана на Curiosity.com.
Съображения за безопасност
Не всички билкови чайове са безопасни за всички. Някои билкови чайове, като например тези, приготвени с глухарче, лайка, черно кохош или изсушен джинджифил, може да не са безопасни по време на бременност. Черен мента чай може да не е добра идея за хора с рефлукс или тези, които приемат кръвно налягане или диабет медикаменти, и джинджифил трябва да се избягва от тези, които използват разредители на кръвта или кръвното налягане или лекарства за диабет. Избягвайте чай от глухарче, ако приемате диуретици, разредители на кръвта или лекарства за диабет.
