Плодовете са тип плоски риби, открити в океана и често се консумират в Съединените щати. Филе от писия е отличен източник на протеини и други хранителни вещества. Определени групи хора обаче трябва да ограничат консумацията на риби и други риби поради възможните токсини, открити в рибата от водите, които могат да бъдат замърсени.
Заден план
Количеството протеини, които се нуждаете ежедневно, зависи от възрастта, пола и нивото на активност. Препоръчваният от института медицински надбавки или минимално дневно изискване за протеини е 46 грама на ден за възрастни жени, 71 грама дневно за бременни и кърмачки и 56 грама на ден за възрастни мъже. Тези препоръки се основават на изискването на МОМ за 0,8 g протеин на килограм телесно тегло на ден. Въпреки това, според Американската диетична асоциация, спортистите изискват малко повече протеини от това, или около 1,2 до 1,7 g протеин на килограм телесно тегло на ден.
Протеин в палмата
Количеството на протеина, присъстващо в пикша, зависи от размера на порцията. Едно филе от писия е обикновено около 3 до 4 унции, малко по-голямо от размера на палубата с карти. Съгласно американската лаборатория за данни за хранителните вещества в земеделието, една 4-унция. филе от писия или около 127 грама пик, съдържа около 19 грама протеин и една 3-унция. филе или 85 грама пикнотърсачка осигурява около 13 г протеин.
Съображенията
Рибите, включително писия, са източник на висококачествен пълен протеин. Това означава, че филето за пикник съдържа всички основни аминокиселини, които вашето тяло изисква ежедневно. Протеините на животински произход, като месо, риба, яйца, мляко и други млечни продукти, се считат за пълни протеини, а повечето растителни протеини, с изключение на соеви протеини, се считат за непълни, защото липсват една или повече основни аминокиселини.
Загрижеността
Меркурий и други замърсители са притеснение, ако ядете много писия, за да задоволите нуждите си от протеини. Американската администрация по храните и лекарствата насърчава жените в детеродна възраст, бременни и кърмачки и деца да ограничат консумацията на риба и ракообразни до 12 унции. на седмица с ниско съдържание на живак, съдържащи рибни сортове. Според Министерството на земеделието на САЩ, писия съдържа около 7 мкг живак на 4-унция. размер на порцията, което е сравнително малко количество в сравнение с други видове риба.
