Яденето на ядки, включително и сълзотворен бадем, може да намали риска от сърдечен удар или други сърдечни проблеми. Те са полезни за вашето здраве и дават допълнителен удар на вкус, когато са печени и подправени. Независимо дали са сладки или пикантни, подправени бадеми, се прави добра закуска. Просто хвърляйте шепа в контейнер за многократна употреба с капак и те са готови да ядат по всяко време.
Етап 1
Поставете тигана върху печката и върнете горелката на средно висока температура.
Стъпка 2
Добавете бадемите към сухата, нагрята тиган. Гответе ги и ги разбърквайте често в продължение на три минути.
Стъпка 3
Отстранете бадемите от тигана и ги поставете в средна купа. Оставете тигана на горелката с горелката.
Стъпка 4
Изсипете маслото в тигана. Добавете подправките или канела и захар, ако правите сладки омаслени бадеми.
Стъпка 5
Загрейте и разбъркайте маслото и подправките в тигана за около 30 секунди или докато се нагреят.
Стъпка 6
Добавете бадемите към маслената смес в тигана. Разбъркайте и гответе, докато бадемите се нагорещят и напълно покрити с подправката. Добавете горещия сос, ако направите чубрица подправени бадеми и разбъркайте добре, за да покриете.
Стъпка 7
Премахнете подпрадените бадеми от тигана и изключете топлината от горелката. Оставете оризовите бадеми да се охладят на бисквитка преди да ги съхранявате или сервирате.
Нещата, от които се нуждаете
- Голям тиган
- 2 чаши бадеми, без черупки
- Средна купа
- Малка купа
- Лъжица
- Бисквитко лист
- За сладки бадеми:
- 1/4 ч. Л. чесън на прах
- 1/4 ч. Л. лют червен пипер
- 1/2 ч. Л. морска сол или обикновена йодирана сол
- 2 ч.л. маслини, конопено семе или орехово масло
- 1/4 ч. Л. горещ сос (по избор)
- За сладки бадеми:
- 1/2 ч. Л. захар
- 1/4 ч. Л. канела
- 2 ч.л. слънчогледово, орехово или конопено масло
Съвети
- Съхранявайте вашите опитни бадеми в херметически затворен контейнер. Небето е границата с тази рецепта; експериментирайте с различни билки и подправки. Опитайте основна солена смес от магазин за хранителни стоки, чесън на прах и напукана черен пипер или подправка тиква за сладък празник.
