Тостерните пещи са по-малки от обикновените фурни, което е сред неговите предимства. При горещо време тостерна печка няма да загрее кухнята; тя не използва толкова много енергия, колкото голяма пещ; и е идеален за общежития, офиси и ваканционни домове. Печете бисквити в тостерна фурна, точно както при обикновена кухненска фурна. Тостерната фурна може да печете само няколко бисквити наведнъж, което може да е идеално за единични и малки партиди.
Видове тостерни фурни
Тостерните фурни се предлагат в различни размери и ценови точки. Най-простият и най-малкият има нагревателни елементи отгоре и отдолу и "Диаметър за тост / печене" за регулиране на топлината. Дори тези основни фурни се предлагат с тава за печене и тел. Тавата за печене се използва за бисквити и е достатъчно голяма, за да се пекат три от четирите. По-големите тостерни фурни са в състояние да пекат дузина бисквити и да имат по избор конвекторни вентилатори. Фурните за конвектомати с тостер са особено подходящи за печене на бисквити поради равномерна топлинна дисперсия.
Бисквити от самото начало
Бисквитите с капка стил ще кафят бързо в тостерна фурна. Основните рецепти за бисквити се състоят от брашно, мазнина, сол, вода и бакпулвер. Добавянето на повече вода към бисквитното тесто означава, че можете да пуснете порции върху листа за печене. Drop бисквитите са лесни и удобни, когато нямате нито време, нито място, за да разтоваряте бисквитното тесто и ги нарязвате на кръгчета. Независимо от вида на бисквитите, които правите, пълната рецепта може да не се пече наведнъж в тостерната фурна поради по-малките си размери. Подгответе се да печете няколко партиди или наполовина на рецептата, за да направите по-малко бисквити.
Бисквитите от сместа
Използването на бисквита "само добавете вода" или комбинацията от палачинки прави много лесно да се пекат само няколко бисквити наведнъж. Много опаковани смеси имат рецепти, отпечатани върху кутията. Например, ако рецептата прави десетина бисквити, просто го намалете наполовина или го подрежете за шест или три бисквити наведнъж. Температурните настройки на тостерната фурна са идентични с конвенционалната фурна. Предимството на тостерната пещ е скоростта, с която тя достига температурата на печене, обикновено 350 до 375 градуса по Фаренхайт за бисквити.
Печки за печене
Купете чаша за кифла от шест чаши, която да се побере в тостерната фурна. Фурните за тостерна фурна са налични в кухненските магазини и онлайн. Най-лесният тиган, който се използва за производство на бисквити, е тиганът. Просто пуснете тестото в чашите и изпечете отделни бисквити. По-големи тостерни фурни, в които могат да се поставят пайове, ще се пекат бисквити, поставени в кръг около вътрешността на тигана.
