Лененото семе, дребните семена на лененото растение, от което се изплаква спалното бельо, съдържат разнообразни здрави съединения. Ленено масло е богато на есенциални мастни киселини, които помагат за намаляване на възпалението и могат да подобрят симптомите на артрит в колената. Консултирайте се с Вашия лекар относно използването на ленено масло за лечение на артрит или друго заболяване.
Омега-3 мастни киселини
Омега-3 мастни киселини в лененото масло може да намали сутрешната скованост на коляното, свързана с автоимунни заболявания като ревматоиден артрит, според Медицинския център на Университета в Мериленд. Остеоартритът може да реагира добре и на омега-3 мастни киселини в лененото масло. Омега-3 мастни киселини са известни, че подобряват сковаността на ставите и скоростта на ходене при пациенти с остеоартрит. Проучване, публикувано в изданието от март 2010 г. на "Journal of Parenteral and Enteral Nutrition", установи, че интравенозното лечение с омега-3 мастни киселини намалява ставната болка и подуване при пациенти с ревматоиден артрит. В това проучване, подуването се решава значително в рамките на една седмица от ежедневното лечение, въпреки че намаляването на болката е било по-умерено повлияно.
дозиране
Пристигането на правилната доза ленено масло за подпомагане на артрита в коленете ви може да отнеме известен опит и грешка, казва д-р Доналд О. Рудин, автор на книгата "Омега-3 масла". За някои хора една чаена лъжичка на ден е достатъчна, за да предизвика забележима разлика в симптомите на остеоартрита. При други обаче може да е необходим два пъти повече или повече. Намирането на правилната доза може да означава разликата между липсата на облекчение и пълната ремисия на симптомите, казва Ръдин. Вземете ленено масло в разделени дози и с храна.
възпаление
Проучване, публикувано във вестник "American Journal of Clinical Nutrition" от февруари 2008 г., установи, че омега-3 и омега-6 мастни киселини в лененото масло намаляват възпалението при хронични заболявания като астма, алергия и сърдечно-съдови заболявания. По подобен начин, намаленото възпаление на цялото тяло може също така да подпомогне възпалението, свързано с артрита в колянните стави. Изследователите стигат до заключението, че ботаническите масла като ленено масло показват потенциал за използване при лечение на възпалителни заболявания.
Алфа-линоленова киселина
Алфа-линоленовата киселина, омега-3 мастната киселина в лененото семе, трябва да се превърне в ейкозапентанова киселина или ЕРА, преди тя да може да се използва от тялото ви. Тази допълнителна стъпка прави лененото масло по-малко ефективно като източник на омега-3 мастни киселини и потенциално компромис в сравнение с рибеното масло. За много вегетарианци лененото масло може да бъде предпочитан източник на омега-3. Лененото масло също е по-евтино от рибеното масло, още повече, когато се получава чрез ядене на цялото смляно брашно от ленено семе, което също осигурява фибри и други хранителни вещества.
Съображенията
Освен да добавите добавки от ленено масло, можете да добавите ленено масло към салатни превръзки и супи. Лененото масло не понася висока топлина, така че ако го добавяте към горещите храни, направете го веднага преди хранене, за да намалите температурата, на която е изложено маслото, и продължителността на времето, през което е изложено на топлина.
