Появява се естествено в повече от 60 растения, кофеинът е горчиво вещество, което при консумация има стимулиращи свойства. Според невролога д-р Р. Е. Шапиро от Университета във Върмонт, кофеинът е най-широко употребеното стимулиращо лекарство в света. Кофеинът предизвиква чувство на бдителност и повишена енергия в резултат на взаимодействието си с аденозиновите рецептори в мозъка. Кофеинът също така често се добавя към лекарствата за облекчаване на болката поради ролята на аденозин при главоболие и мигрена.
аденозин
Едно химично вещество в централната нервна система, аденозинът регулира вашите цикли на сън и събуждане. Когато сте будни, аденозинът се натрупва в мозъка и в крайна сметка причинява сънливост, като се свързва с клетките в основния преден мозък и възпрепятства тяхната активност. Аденозинът стимулира сигнали, които казват на тялото ви, че е време за почивка и активира отговорите, необходими за пълноценно и продължително сънство.
Кофеин и аденозин
Ефектите от кофеина на увеличаването на енергията и повишаването на вниманието се дължат на взаимодействието му с аденозиновите рецептори в мозъка. Както кофеинът, така и аденозинът са невротрансмитери, принадлежащи към химична група, известна като ксантин. В мозъка ви, кофеинът се появява като аденозин в нервните клетки и е способен да се свързва с местата на аденозиновите рецептори. В резултат мозъкът ви не открива аденозин, а нервната дейност не се забавя. Вместо това кофеинът увеличава мозъчната активност, което ви кара да се чувствате по-енергични и по-малко чувствителни към естествените ритми на съня и съня.
Кофеин и централната нервна система
Вашето тяло реагира на блокирания аденозин чрез увеличаване на нервната активност, което от своя страна стимулира хипофизната жлеза. Хипофизната жлеза предава сигнали, за да подготви тялото ви за повишена активност и също така активира отделянето на адреналин от надбъбречната жлеза. Адреналинът предизвиква редица отговори в тялото ви, които ви карат да се чувствате по-будни и бдителни. Черният дроб освобождава по-големи количества захар в кръвта, за да увеличи енергията, вашите ученици се разширяват, сърдечният Ви ритъм се ускорява и дихателната тръба се отваря, за да поеме повече кислород. Докато ограничени периоди на повишен адреналин са естествени и служат на важни защитни цели в тялото ви, постоянните високи нива могат да бъдат вредни за вашето физическо и емоционално здраве.
Кофеин, аденозин и болка
Кофеинът е често срещана съставка в облекчаващите болката болкоуспокояващи базата на ацетаминофен, тъй като той свива кръвоносните съдове на мястото на рецептора на аденозин. В статията си от август 2008 г. за връзката между кофеина и болката д-р Шапиро посочва, че аденозинът е важен фактор при главоболие и мигрена, но точната му роля е слабо разбрана; Въпреки това, докато кофеинът може да помогне за облекчаване на болката, той може да има и обратен ефект. При редовна консумация, централната нервна система развива зависимост от веществото, която може да доведе до болезнен опит от отнемане. Като главоболие или мигрена, симптомите на отнемане на кофеин могат да включват замайване, остри болки в главата, чувствителност към шум, тревожност и раздразнителност. Прекомерният прием на кофеин може също да наруши съня, сърдечната честота и настроението.
