План за хранене с 1400 калории може да бъде едновременно запълване и задоволяване, когато храната включва здравословен хранителен избор от всички групи храни. Във всяко хранене и лека закуска трябва да се включат въглехидратните храни, за да се насърчи контрола на кръвната захар. В допълнение, уверете се, че храната и леките закуски включват разнообразни бедни протеини, здравословни мазнини и зеленчуци. Една 1400-калорична нискомаслена диабетна хранеща схема включва 12 въглехидратни обмена, пет белтъка и четири мазнини. Използвайте тази извадка като очертание, за да създадете повече менюта, като замените или смените други храни от същата група. За да научите повече за системата за обмен, посетете уебсайта на Асоциацията на американския диабет.
закуска
Закуската трябва да се консумира в рамките на два часа след събуждане. Отбягвайте изкушението да пропуснете закуската, тъй като това няма да спомогне за загуба на тегло или за подобряване на кръвната захар. Цел за комбинация от здрави въглехидрати в комбинация със здравословен източник на мазнини. Например яжте 3/4 чаша неподсладено пълнозърнесто захарно зърно, 1 чаша обезмаслено мляко, един малък банан, четири половина орех като мазнина и 8 унции. от кафе или горещ чай с изкуствен подсладител.
Средно сутрешно закуска
Включването на закуски между храненията спомага за стабилизирането на кръвната захар през целия ден. Планирайте да ядете здравословна закуска около 2-3 часа след закуска. Един избор на въглехидрати, като например малка зърнена гранула бар, е достатъчен.
обяд
За обяд се насладете на здравословно хранене от дома. Избягвайте заведения за бързо хранене и ресторанти, тъй като те обикновено са с много високо съдържание на мазнини и калории, което е предизвикателство за здравните цели. Опитайте този обяд, който можете лесно да опаковате. Ако времето е кратко сутрин, опаковайте обяда си предната вечер. Пакет 2 унции бял тон, направен с 1 супена лъжица. нискомаслена майонеза и 1 супена лъжица. 10 пълнени зърна, 1 малка ябълка и 1 чаша нарязани звънец и доматени клинове. Ако не харесвате риба, може да замените сандвича на пуешко месо с пълнозърнест хляб за риба тон и бисквити.
Средно-следобедна закуска
Средна следобедна закуска помага да се предотврати гладът и желанието за преяждане на вечеря. Идеалната закуска е комбинация от въглехидрати и протеини или мазнини. Една 6-унция. контейнерът с кисело мляко с ниско съдържание на мазнини е идеален, тъй като съдържа както въглехидрати, така и протеини в пакет с ниско съдържание на мазнини. Нискомасленото гръцко кисело мляко се попълва още повече, защото е по-високо в протеините.
Вечеря
Добре закръглената, домашно приготвена вечеря не трябва да бъде трудна или отнемаща време. Приготвяйки месо във фурната, можете да направите подготовката и след това да преминете към други задачи, докато готвят. Сервирайте се с 3 унции. от печено свинско филе мариновано с 1 супена лъжица. балсамов оцет, 1 супена лъжица. Дижон горчица и 1 супена лъжица. свеж розмарин, 2/3 чаша див ориз, 1/2 чаша моркови с пара, малка зеленчукова салата с 2 супени лъжици. нискомаслен салатен дресинг и малка ролка за вечеря с 1 супена лъжица. лек маргарин.
Вечерна закуска
Малка вечерна закуска с един въглехидратен избор може да помогне за понижаване на кръвната захар на следващата сутрин. Доставката на нишесте или нискомаслени млечни продукти е за предпочитане пред плодовете, тъй като те отнемат по-дълго време и са склонни да се възползват най-много от кръвната захар на гладно. Половин чаша шоколадова пудинг без захар отговаря на тези критерии, докато удовлетворява жаждата за сладкиши.
