Хлябът пудинг обикновено съдържа остарял хляб, яйца, захар, масло и подправки. Също така може да съдържа сушени плодове като стафиди и някои видове сладки плодове. Повечето от калориите в хлебния пудинг са от въглехидрати.
Калории
Тази хранителна информация се отнася за 1 чаша хляб. Доставката на пудинг за хляб съдържа 306 калории, според Fat Secret. Това осигурява 15,3% от дневната стойност за калориите, като се приема стандартна диета от 2 000 калории на ден.
Въглехидрати, мазнини и протеини
Калоричното съдържание на порция хляб пудинг е 179 калории от въглехидрати, 85 калории от мазнини и 42 калории от протеини. Сервирането на пудинга съдържа 46,52 грама въглехидрати, което е около 16 процента от дневната стойност на въглехидратите. Също така има 9,48 грама мазнини, или около 15 процента от дневната стойност за мазнини. Протеиновото съдържание в порция хляб е 10,54 g или около 21% от дневната стойност на протеина.
Наситените мазнини
Хлябът пудинг съдържа 3.298 грама наситени мазнини на порция, което е около 30 калории. Това представлява около 16% от дневната стойност на наситените мазнини.