Фъстъчният крехък е хрупкава и сурова конфитюр, приготвена с печени фъстъци, захар и масло, приготвени до твърда, след това изляти навън и начупени на малки парчета, когато са хладни. Бонбонът е с високо съдържание на въглехидрати, осигуряващ значителни калории.
Калории
Министерството на земеделието на САЩ посочва, че едно голямо парче фъстъчено чупливо съдържа около 64 калории. В рамките на това парче са 37 калории въглехидрати, 23 калории мазнини и четири калории протеини.
елементи
Министерството на земеделието на САЩ заявява също, че единично голямо парче фъстъчено чупливо тежи 13 грама. От това количество 9 g са въглехидрати, 2,5 g мазнини и 1 g протеин с останалото количество вода и други хранителни вещества.
Дневен прием
Когато се изчислява като се използва дневна диета с калории от 2000 калории, същата част от фъстъците може да осигури около 3 процента от калориите, които средният възрастен трябва да приема на ден.
Хранителните вещества
Фъстъците крехки съдържат сравнително малко хранителни вещества, които включват следи от витамин Е., мед, желязо и цинк. Няма значително количество диетичен прием на фибри.
Съдържание на захар
Според разширението за кооперативно разширение на държавния университет в Оклахома, прекомерните количества захар в диетата могат да допринесат за хранителните недостатъци, запушването на зъбите, диабета, сърдечните заболявания и затлъстяването. С оглед на това, фъстъците крехки, както и при всякакви сладки, трябва да се консумират умерено.
